不加一滴油的豆泡粉丝汤,只需加点它,晚餐

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最近大家在家闲来无事一定吃了不少美味的饭菜和零食吧，体重应该也长了不少。天气回暖，眼瞅着复工的日子一天天要到来，是时候也该让自己变回苗条了。今天小编就和大家分享一道低油脂的豆泡粉丝汤！准备材料：粉丝1把豆泡适量火腿1块大蒜3瓣葱1根韭菜/香菜少量生抽2汤勺蚝油少许食盐2小勺鸡精1小勺第一步、处理配料将葱切成细丝、大蒜拍碎切段、韭菜/香菜切成小段(个人更喜欢香菜，因为家里没有了所以选择韭菜替代。)。第二步、处理豆泡豆泡先过一下清水，然后将1个豆泡切成4小块。第三步、火腿切丝将火腿先切成片状，然后切成细丝。第四步、水煮配料锅中倒入清水，放入切好的葱丝和蒜，煮至沸腾。第五步、水泡粉丝粉丝放入容器，倒入开水，盖上盖子泡软，过一遍清水，将粉丝弄得稍微短一点。第六步、水煮豆泡配料煮开后，放入切好的豆泡和火腿丝，再次煮开，放入生抽、蚝油、鸡精和食盐，搅拌均匀。第七步、水煮粉丝放入泡好的粉丝，稍微煮一下。第八步、放入韭菜粉丝豆泡都煮好后，放入切好的韭菜小段，待其微微变色，就可以出锅了。这样制作豆泡粉丝汤是不是超级简单呢？小编还有三个小技巧和大家分享！技巧一、豆泡市面上就有直接做好的，可以直接购买，但是买回来吃之前一定要先过一下清水，吃起来更干净卫生。技巧二、因为豆泡和火腿本身就有一些油分，所以即使不放油，吃起来也不错！技巧三、鸡精本身就是提鲜的，可以稍微多放一点，味道会瞬间提升。这道豆泡粉丝汤可以说是油量非常少了，对于减肥的朋友来说再好不过，如果大家吃不惯可以稍微滴几滴香油，味道也不错。另外，香菜点缀或许比韭菜点缀更好吃哦，大家不妨试一试！好了，今天的美食就和大家分享到这里了，大家如果有什么想学的新菜品，欢迎评论区留言哦！

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