夏天营养流失快,10道美食多给孩子吃,好

夏季炎热，流汗多，营养流失快，今天蓉儿为大家分享10道美食，多做给孩子吃，营养均匀，好吃解馋，孩子爱吃不挑食。

1、鸡腿肉卷

这个鸡腿肉做得是比较清淡的口味，吃起来是完全的原汁原味，用蒸的方式也是保留了百分之百的营养，吃起来的口感是很鲜很嫩，肉质没有一点柴柴的感觉，闻起来就会很香，做法也比较简单。

食材：鸡腿、大葱、豇豆、胡萝卜、白萝卜、黑胡椒酱、盐

2、带鱼焖梨

今天分享的这道带鱼的做法，我们不想煎，而是加个梨子一起做，大家有吃过吗？

食材：带鱼、大蒜、生姜、梨子、洋葱、大葱、青椒、红椒

3、卤肉饭

食材：大米、鸡蛋、五花肉、洋葱、香菇、上海青、葱、生姜大蒜、黑芝麻

两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、两碗清水、40克冰糖、2克八角

4、紫薯甜甜圈

我们来做紫薯甜甜圈，做好的甜甜圈胖胖的，真是超可爱，看着就想咬上一口！

当然最主要是发面的食物，易消化易咀嚼，对于宝宝来说就变成了魔力美食。

白色面团：面粉克、酵母2克、白糖5克、常温水毫升

紫色面团：紫薯克、20克白糖、2克酵母、克面粉、毫升温水

5、胡萝卜水饺

胡萝卜含有大量的胡萝卜素和维生素，用来做馅也正好可以应对不爱吃青菜的小朋友，胡萝卜馅吃起来甜甜的，再挑食的孩子都会喜欢的。

面粉克、盐3克，常温水克

馅儿：胡萝卜2根鸡蛋4个葱姜蒜适量虾皮适量粉丝1把盐适量鸡精1勺胡椒粉适量香油1勺

6、脆皮香肠

提到脆皮香肠，吃起来外皮很脆，里面肉鲜嫩又入味，对于很多朋友来说，都不会拒绝。但是在外面买的，又在担心有没有瘦肉精和各种增加剂。自己动手做脆皮香脆，皮脆肉嫩，好吃零添加！每一口都特别安心，给家人一份营养和健康。

食材：肠衣、清水、白酒、姜末、葱末、盐、白糖、蜂蜜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、玉米淀粉60克、红曲米粉3克、冰水克

7、冰皮月饼

冰皮面团：克糯米粉克粘米粉克小麦淀粉80克白糖克黄油0克牛奶3克抹茶粉

奶黄馅儿：6个蛋黄6个鸡蛋克牛奶克淡奶油克白糖克低粉70克玉米淀粉60克奶粉90克黄油

8、牛肉丸子

牛肉吃法有很多种，无论炖，煮，炒，红烧，家人都喜欢。做成肉丸子来吃，香嫩多汁，又好吸收消化，孩子吃起来也特别方便，而且清爽不油腻，特别适合秋天食用。

食材：1斤牛肉、克冰块、姜末、蒜末、盐、糖、胡椒粉、生抽、土豆淀粉、泡打粉

9、排骨炖豆角

食材：排骨、豆角、姜片、香葱段、料酒、酱油、白糖

0、松鼠鱼

食材：鳜鱼、番茄沙司、白醋、白糖、杂菜粒、少许水淀粉

想给孩子补充营养，又不知道做什么的家长们可以多看看《百病食疗大全》这本书，里面有很多适合小孩子吃的健康营养食谱。

《百病食疗大全》一书中收录了大量民间广为流传的巧治常见病的经典食疗方法，传统经典医药典籍，经过了民间千年验证和作者多年医疗实践。

《中药养生治病》这本书围绕人们日常生活中经常遇到的、急需了解和解决的健康问题，详细地介绍了一些常见疾病的症状及防治方法，内容通俗易懂，非常适合中老年人阅读参考。

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书中所收集的食疗方来自于传统经典医药典籍和作者多年医疗实践总结，都是经过患者亲身验证过，确实行之有效的食疗方。编撰的原则是，既见效，又安全，既管用，又省钱，适合亚健康人群，部分初发病、慢性病，及疑难杂症的患者在家庭中自我治疗。

这三本书有以下几个特点，可供读者直接使用：

1.书中所集食疗方均经过实践应用，已验证其疗效和安全性；

2.每个病例和应用食疗方，均有详细的说明，读者可与自身情况相对照，应用更方便；

3.每个食疗方的制作方法都简便易行，非常适合家庭日常保健和诊治的需要；

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5.所选案例基本上是常见病或者慢性病，并且与现代人的生活息息相关，可以作为家庭保健的常备手册。

重要说明：这三本书仅推荐给亚健康，初发病或者慢性病患者，对于重大疾病患者，笔者建议，应及时接受专业医师的诊治，以免延误病情。

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