凉菜不好吃因为你没有放这个调味品玉磨坊小

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很多地方都喜欢吃凉拌菜，尤其是天气比较热的时候。凉拌的菜他们基本上都可以直接使用，清脆爽口。特别多的人喜欢在凉拌菜里面加入香油，这种做法也流传许久。主要就是因为香油当中很独特的芝麻香味。它可以引起人们的食欲。特别是纯正的小磨香油，纯正的小磨香油，口感如何？味道浓郁，放在凉拌菜当中再适合不过，而且小魔上有独特的香气还可以掩盖掉绿叶青菜的苦涩味，让凉拌菜的味道更加出众。吃凉拌菜对人体有什么好处做凉拌菜不需要过多的去烹煮这些蔬菜，因此都是原汁原味的，没有什么加工的。所以这些蔬菜的营养也是没有被破坏掉的。在做菜的用到小磨香油的时候，我们一定要注意不可以用高温去烹饪小磨香油，这主要是因为高温要破坏掉小磨香油当中的营养。而将小磨香油放进凉拌菜当中，就不存在这个问题了。凉拌菜还能添加其他调味品吗凉菜当中加入其他的调味品当然是可以的了，如果只用凉菜拌香油的话，味道还是不那么可口的。因为只加入小磨香油的话，会使得味道比较重，而且会吃起来有种很腻人的感觉，所以我们还可以在里面加入一些盐，鸡精，白醋，砂糖等等调味品，而且如果大家觉得加入小磨香油，吃起来还会比较腻人的话，平时也不太喜欢吃香油，但是还想要补充营养，那么我们还可以放入一定量的芝麻酱。因为芝麻酱的气味并不如香油那样浓郁，可是血液含有非常浓厚的芝麻香气。而浓厚的芝麻香气也可以有效的掩盖住青菜中的苦涩味儿，而把青菜原本的清香气息激发出来。

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