这道凉拌菜要多吃,不论春夏秋冬,常吃血管
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这道凉拌菜要多吃,不论春夏秋冬,常吃血管干净,身体更健康
身体健康最重要了,在没事面前,很多人常常就忍不住,油腻重口味的东西吃多了,对身体很不好。可能很多人觉得现在年轻,但是年轻也禁不起折腾,也不能不注意饮食的健康。
老年人的血管容易出现毛病,就容易得血栓等毛病,血管内不干净就会有问题。血管不干净,就是饮食的问题,那我们从饮食入手就可以解决这个问题。健康的饮食要多吃蔬菜,肉要少吃,毕竟肉吃多了高血脂、高血压的毛病就出来了。蔬菜中,有很多食材是具有降血压、降胆固醇等功效的,我最推荐的就是洋葱和黑木耳这两种食材了。
洋葱和黑木耳是健康的素菜,营养价值很高,常吃能够清理血管垃圾和肠道垃圾。所以我们每天吃点,坚持下来,身体的健康状况就会越来越好。今天分享一个菜,用洋葱和黑木耳凉拌,这道凉拌菜我家就经常吃,大家也要经常吃,不论春夏秋冬,常吃血管干净,身体更健康。
食材:洋葱、黑木耳、香菜、大蒜、醋、生抽、白糖、香油、盐、辣椒油。
做法:第一步,将黑木耳提前泡开,然后撕成小朵,接着下锅焯水,焯水时加点盐,焯熟后捞出,马上过凉水,再捞出沥干水分。
第二步,将洋葱切条,香菜切末,大蒜切碎,一起放入碗里,加黑木耳一起。
第三步,将醋、生抽、白糖、香油和辣椒油拌匀,再加少许盐拌匀,最后将调料倒入碗里,拌拌匀就可以食用了。
这道清爽可口的凉拌菜,这个季节吃也非常合适,好吃开胃,营养又健康。黑木耳非常爽口,吃起来非常清脆,最重要的就是要过凉水,保持清脆的口感。
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