中老年人早饭少喝稀饭泡菜,多食这5种食

早餐是否好吃，对身体的影响很大，必须引起人们的注意。尤其是那些上了岁数的人，身体里的养分会快速的流逝，所以要注意在日常的膳食上多加注意，以弥补身体的不足，一日三餐都不能有丝毫的懈怠。

建议：中老年人：早饭少喝稀饭和泡菜，多样化的口味，更有营养，经常食用这5种早餐，营养、卫生、滋味鲜美。来看一下，早点把早点准备好。

一、山药肉馅蒸蛋

将地瓜剥掉，清洗干净，用小刀将其捣碎。将猪清洗干净，剁碎。如果要节省时间，可以使用餐具箱，这样既节省时间，也节省人力。

将山药和肉末放进去，加入盐、酱油、葱花、葱花、生姜水，往一个方向翻炒，加入少量的面粉，继续翻炒。

处理好后将肉末放入蒸笼或碟子里，在中心部位按一个小洞，将蛋液打入。

将其倒入蒸笼中，以高火蒸15分钟，然后将其取出，味道较浓者可加入适量的生抽。

如果你不想要肉类，你可以直接用土豆和蛋，但是你的方法要略作改动。将薯条切好，放入盘中，呈圆形。然后往中心的位置，有人敲了一些蛋。

将其放到蒸笼中蒸10分钟，最后加入酱油和麻酱，摇晃一下即可上桌。

二、蒸马铃薯片

马铃薯剥掉，洗干净，用刮刀刮，不用洗，否则会有大量的湿气，很难搅拌。

将一汤匙的玉米淀粉倒入土豆片中，加入适量的面粉，不断地搅动，直到变成一条一条的样子。

将土豆丝放到蒸锅里，先在上面盖上一层薄薄的纱巾，用水面蒸3-5分钟，土豆条完全熟了就可以关掉了。

将马铃薯丝倒入大盆中，加入香油，盐，蒜末，翻炒，加入葱花，香菜，增加风味。

也可以放入平底锅中翻炒，加入鸡蛋，胡萝卜丝，香菇等配餐。

三、薏米薏米薏米

薏米，红豆提前清洗，然后用水泡一夜。

红豆、薏米倒入平底锅，加入适当的开水，把米冲净。

继续烧开后，改成低火，一直熬到豆子开始绽放，粥也会变成浓稠的状态，如果不方便的话，可以把它放在电饭煲里，然后提前预定好，第二天一早就可以直接食用。

四、煎蛋豆腐

一份豆腐，用手指捏碎，再加入一个鸡蛋，如果你想要更多的话，可以加入西蓝花、胡萝卜等蔬菜，然后切成小段。

放入盐，生抽，五香粉，混合在一起。

然后加入一汤匙的面粉，把它们混合在一起，不要放得多，不然味道就不好了。

在平底锅里加入适量的油，将豆浆倒入平底锅中，将其排出。

用慢火煎至两边呈金黄色，豆浆煎蛋就出炉了，浓郁的豆腐味，软糯可口。

五、葫芦肉馅饺子

将南瓜清洗干净，用刮刀将其搓细，加入少量的食盐，混合，腌10分钟，挤出。

在腌渍的时候，将蛋煎熟，挤出水，加入蛋，加盐，鸡精，香油调味。

然后再用现做的水饺皮包裹。在平底锅中加入少量的油份，把水饺倒入大火中，用慢火炸5-5分钟。

稍有变化的时候，倒入水，用大火大火炖煮，待到水分差不多的时候，加入少量的淀粉，待水分彻底蒸发，即可出锅。

上面的五种早餐非常好吃，既方便又有营养，赶紧来做！今天的分享就到此结束，如果你觉得我很好，欢迎大家的评论。