厉害了汝南的小磨香油,还有这样的传说
来源:今日头条天中好青年
芝麻,是天中大地之汝南的特产,味道鲜美,具有健身祛病,延年益寿的功效。用芝麻做的小磨香油,更是风味独特,为人喜爱,可你知道芝麻的来历吗?这里有一段传说。
上古的时候,在汝南境内的臻水岸边,有一个部落。部落的人原先靠打猎为生,后来飞禽走兽越来越少,人们常常吃不饱肚子,只得四处到荒野寻找能够充饥的食物。部落酋长有一独生女儿叫芝姑娘。芝姑娘心地善良,性格倔强,一次,她连找三天,也没有找到一点能吃的东西,到了第四天,芝姑娘在一篇荆棘丛中,发现一朱与众不同的青稞子。这株稞子上长有许多枝杈,枝杈上挂着许多蒴子,蒴子里结有许多密密麻麻的小籽,小籽尖嘴大肚饱油油的,芝姑娘把籽儿放进嘴里一尝,嘿呀!真香。她吃了一半,留了一半,拿回部落里让人品尝,大家一尝,都赞不绝口,称它为香籽儿。芝姑娘笑着对众人说,别吃完了,留下一点做种子吧,将来让天下的人都能吃到它。
芝姑娘把留下的种子分成三次种到地里,三次都是有种无收。
第一次种到干土拉窝里,又遇上大旱天,苗也没见;第二次中的时间晚了,虽然见了苗,可一场苦霜全给打死了;第三次苗都开花了,要看就要结蒴子了,偏又碰上连阴雨,全给淹死了。
香籽绝种后,芝姑娘气疯了,她到处乱跑,日夜啼哭,见人就说:谁知道香籽怕旱、怕冷、又怕淹?怨我,怨我,都怨我!我把它糟蹋光了,不,不能让它绝种。
不几日,好心的芝姑娘便死去了。人们怀着悲痛的心情,把芝姑娘埋在她发现那棵香籽儿的地方。
说来也巧,第二年春暖花开的时候,芝姑娘坟头上长出一棵香籽儿苗,部落里的人都知道是芝姑娘变得,视如珍宝,精心护理,结果收了好多又大又饱的香籽儿,酋长把它分给臻水两岸的人民种植。
一年,神农氏带领一批臣民,走遍天下,遍尝百草,分五谷,只见臻水两岸种着一处形状如麻的作物,开的花有紫色的,有白色的,有粉红色的…,花海如潮,芳香扑鼻,蜜蜂嗡嗡作响,在花上花下飞舞,神农没有见过此种作物,就随手拔起一株带上,向当地人请教。他们恰巧来到芝姑娘生前的部落,部落里的人对神农十分尊敬,盛情款待。酋长端出香籽儿,笑哈哈的神农氏说:“这就是你带的那种作物结的籽儿,你尝尝味道如何?”神农尝尝,不由高声赞道:“此乃百谷之首,非天中之地不能产此珍品!”
盛赞一番之后,神农就问酋长:“此种作物,叫什么名字!是怎么发现的?”酋长两眼含泪,把芝姑娘如何发现香籽儿,以及芝姑娘疯死后又变成一棵香籽儿的前后经过讲述一遍,神农听后痛惜不已。
因香籽的树叶形状如麻,又是芝姑娘发现的,为了永远纪念姑娘的献身精神,随将香籽儿命名为“芝麻”。并命臣民们每人带些种子,回各地种植。从此,芝麻便在全国各地开花结果,实现了芝姑娘生前的愿望。不过,直至今日,各地的芝麻都不及天中大地汝南臻水两岸的芝麻产量高,出油多,香味浓。
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