开水冲鸡蛋滴香油,喝了会给身体带来什

鸡蛋的营养价值比较高，很多专家都建议我们每天保证一个鸡蛋的摄入量，这样可以被身体提供优质蛋白，而且经常吃鸡蛋对身体的好处多多。

在平时鸡蛋的烹饪方式有很多种，比如水煮鸡蛋，煎鸡蛋炒鸡蛋，或者蒸鸡蛋羹，都是我们经常用到的方式，而家里有很多老人，他们则更喜欢用开水冲鸡蛋，尤其是很多老人还说开水冲鸡蛋能够治疗咳嗽。

“开水冲鸡蛋”滴香油，喝了会给身体带来什么好处？早知道早受益

保护肝脏

肝脏是身体内最大的解毒排毒器官，同时肝脏分泌胆汁也是最大的消化器官，我们经过了一晚上的休息，早上起床之后，身体的各项器官在慢慢苏醒，而且这个时候身体是极度缺乏营养的，需要得到营养的补充。

如果早上起床之后，喝一碗开水冲鸡蛋，滴几滴香油，鸡蛋当中的卵磷脂氨基酸能够帮助修复受损的肝细胞，减轻肝脏的负担，提高肝脏活力，也能够保证各项器官的正常运转。

保护视力

鸡蛋当中含有叶黄素和玉米黄素，这两种物质都能够保护视网膜，尤其是对于现代人长期玩手机或者是长期面对着电脑，经常喝一碗开水冲鸡蛋，能够吸收紫外线，降低紫外线对眼睛的伤害，呵护眼睛，预防近视。

清热止咳

开水冲鸡蛋也能够起到清热止咳的效果，到了秋冬季节很容易出现嗓子干痒咳嗽的症状，这个时候就可以冲一杯开水冲几下，然后滴上几滴香油，香油属于凉性的，可以滋润咽喉，如果经常感觉喉咙不舒服，可以坚持这个习惯，缓解咳嗽，达到止咳的效果。

促进大脑发育

鸡蛋当中含有卵磷脂，维生素A以及胆碱等多种成分，这些成分都能够提高大脑的活力，促进大脑发育，尤其是对于老年朋友和小孩子来说，可以预防老年痴呆，也可以提高记忆力。

提高免疫力

鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素以及多种微量元素是公认的高营养产品。每天喝一杯开水冲鸡蛋，可以促进人体的生长，提高免疫力，也能够达到延年益寿的效果。

在做开水冲鸡蛋的时候有哪些注意事项？

在做开水冲鸡蛋的时候一定要用刚刚烧开的沸水，如果鸡蛋冲不出的话会含有沙门氏菌，这种细菌进入我们身体之后很容易引起腹泻的现象。

开水冲鸡蛋好处多多，但不适合所有人

肾病患者不建议食用

因为鸡蛋当中的蛋白质含量是比较高的，而且属于高蛋白肾病患者，最好不要喝开水冲鸡蛋，肾脏功能比较差的人对于蛋白的代谢是比较弱的，可能会引起蛋白质代谢后的一些废物，无法正常排出体外，增加肾脏的负担，所以肾病患者不建议喝开水冲鸡蛋。

肝炎患者不要喝

肝炎患者也不建议吃太多开水冲鸡蛋，因为鸡蛋的蛋黄当中含有胆固醇和脂肪酸，这些物质都是需要通过肝脏进行代谢的，如果肝脏出现炎症或者肝功能下降，就会导致肝脏的代谢负担加重，不利于病情的稳定。

温馨提示：

开水冲鸡蛋冲泡完之后千万不要着急喝，鸡蛋并不是搅拌几下就能变熟的，最好用盖子将口盖住，然后焖煮一会儿，鸡蛋更容易熟。而且冲泡完之后喝是非常烫的，喝下去是会损伤口腔粘膜和食道粘膜的，所以大家也要控制好温度。