冬天,女人要多吃这道菜,咬一口全是胶原蛋

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进入冬天之后，气候就会变得及其的干燥，而对于角质层较薄，锁不住水分的肤质来说，早上起来洗完脸过一会儿就能明显感觉到皮肤紧绷绷的非常不舒服。尤其是在户外待的时间过久的话，脸上的皮肤就会被风吹的很干，就算擦了护肤品也起不到什么保护作用，要想让皮肤变得水嫩光滑是一件非常不容易的事情。因此，在这么干燥的季节里，我们不但要及时给自己的皮肤做好补水和防护，在平时的饮食当中更要多吃一些可以补充水分以及具有胶原蛋白的食物，这样才能起到更好的补水功效。很多人都说男人爱车，女人爱护肤品，这话说的确实很有道理。因为女人一旦到了25岁以后，皮肤就会开始逐渐失去饱满和水分，同时会也失去弹性和色泽，其实这就是因为我们体内的胶原蛋白慢慢在流失的因素。而到了30岁后，皮肤会出现松弛、皱纹、色素暗沉等的等问题，作为爱漂亮的女性朋友这些问题都是很让人烦恼的，这时候补充胶原蛋白就是一件非常重要的事情了。所以到了冬天，女人要多吃这道菜，咬一口全是胶原蛋白，再也不做黄脸婆！越吃皮肤越水嫩，关键是价格还特别实惠。那么今天要跟小伙伴分享的就是这道胶原蛋白含量特别丰富的菜，而且成本超级低，我只买了3块钱的食材，就能煮好一大锅，足够我吃一个礼拜了。自从入冬后，这菜隔几天我必做一次，3元钱煮一大锅，女人多吃皮肤好，最重要的是人人都能吃得起，就算每天都吃也花不了几块钱，胶原蛋白还特别高，女人经常吃对皮肤很好。下面分享详细的菜谱，喜欢的就先收藏好哦。准备食材：主料新鲜的猪肉皮2斤。配料：生姜1大块、大葱半根、盐适量、生抽5小勺、料酒适量、自制辣椒油2小勺、香醋1小勺、白芝麻适量、小米辣适量。步骤方法：1、首先把买回来的猪皮先用火烧一下，然后烧干净皮上的杂毛再清洗干净，祛除皮里面多余的肥肉，清理好后切成小条。2、炒锅里烧水，在水里加入姜片、料酒、大葱块，然后把切好的猪皮倒入锅中煮10分钟，让猪皮焯煮出浮沫，煮好捞出锅用冷水冲洗干净。3、将猪皮倒入高压锅中，加入清水没过猪皮的表面，放入葱白块，姜片，大火烧开后上气转小火慢炖半小时，然后关火再焖15分钟。4、等锅里的汤汁煮至比较浓稠的时候，再加入五勺生抽和适量的盐调味，再煮3分钟即可关火。5、最后把煮好的肉皮汤倒入一个合适的玻璃容器中，（或者是用陶瓷的碗装也可以）等它自然冷却凝固成肉冻。在气温比较低的地方可以不用放入急冻箱都能凝固，但是在南方气温高的话可以等凉透之后放入急冻箱里保存。6、肉皮凝固成形之后把它给倒出来，最后用刀切成自己喜欢的形状即可。7、肉冻切好之后淋上自己喜欢吃的料汁再撒入一些葱花，就可以美滋滋的享用了。这道胶原蛋白超级丰富的自制肉皮冻就做好了。（调料汁的比例：2勺生抽、1勺香醋、1勺香油、自制辣椒油2勺，半勺白芝麻、小米辣圈，搅拌均匀。）把简单又美味的做法分享给你，有空的时候大家一定要做一份尝尝哦，冰冷冰冷的，特别的爽口好吃。以上内容就是今天要跟小伙伴们分享做自制肉皮冻的全过程，如果你对这食谱有什么不同的看法，或是有其它不同更美味的烹饪方法，欢迎你在下方留言和大家一起分享，要是你也喜欢吃这道菜的话，欢迎你的收藏，分享，留言，

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