香油科普记拍信

芝麻油被许多人视为调味品，同时也是一种营养。麻油的使用主要用于家庭烹饪。在许多家庭中，有一种用麻油做饭的习惯。用麻油烹饪的主要原因是香油的香气，可以融合多种成分和不同的风味，使菜肴的风味统一，从而起到增强风味的作用。图片来源：拍信。由于在我们的烹饪中经常使用麻油，因此我们应将其与生活结合起来。选择麻油时，应注意以下三点。图片来源：拍信。第1点要注意它是不是纯香油通过很多种途径可以进行辨别，可以通过颜色进行辨别，是枣红色的就是醇香油还可以通过它的配料表进行辨别，纯香油的配料表只有芝麻，没有其他的油料作物和其他的食用油添加这种香油才是纯香油。选择纯香油的主要原因，就是因为纯香油的味道。图片来源：拍信。第2点是要注意其净含量许多家庭使用麻油作为调味料。结果，芝麻油的量相对较少。由于这种需求，当我们购买麻油时，应根据自己的消费量进行选择。图片来源：拍信。我们应避免购买小瓶或过量的麻油。我们无法消除这种现象，所以应根据家庭的需要选择适量的麻油食用。图片来源：拍信。第3点要注意香油瓶子瓶口的设计是否合理很多香油的瓶子瓶口没有加其他的设计元素，因为香油在我们的日常生活中用到的情况比较少，并不是生活的刚需，在用香油的时候如果用的过多就会导致菜肴发腻，味道过香，很多人在烹饪的过程中用香油的量是比较少的。图片来源：拍信。如果香油的瓶子设计的像蚝油瓶子那样就会导致控制不好使用的量，让菜肴变得香油味儿十足，而其他食材的味道没有体现了。图片来源：拍信。有很多好香油的瓶子，瓶口设计的是鲸鱼嘴型，这样可以很容易的控制香油的使用量，我们在购买香油的时候，可以选择这种包装的香油。图片来源：拍信。当我们购买香油时，如果遵循以上三点，我们就可以在过程中轻松使用~图片来源：拍信。

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