开水冲鸡蛋滴香油,坚持喝身体会怎样消

鸡蛋如今成为了家家户户必备的一种食物，在鸡蛋中有着众多的蛋白质，维生素以及矿物质，能够帮助人体补充一定的营养物质。对于老年人和小孩来说，每天坚持吃一个水煮蛋，能够及时的补充钙物质，同时也能够更好

的

保护身体健康。

鸡蛋作为如今大众非常喜爱的一大食品，被营养专家称之为完全蛋白质模式，而且被人们誉为“理想的营养库”。

我国肝病专家李兰娟院士曾经表示：早餐是养肝的黄金时期，由此我们便可以得知早餐对人体来说有着非常重要的作用，若是长期不吃早餐的话，不仅会使整个人身体摄入的营养不足，同时也会引发一系列的疾病。

但是对于很多上班族来说，早上时间比较紧张，根本就没有时间去做早餐，那么大家可以喝一碗开水冲鸡蛋，当你坚持服用一段时间后，你或许会发现身体出现了一定的变化。。

对于很多老年人来说，在早上都会喝一碗开水冲鸡蛋，那么开水冲鸡蛋摄入人体后会对人体带来什么作用呢？不妨一起来了解一下吧。

01开水冲鸡蛋滴香油，坚持喝，身体会怎么样呢？消化科主任道出实情

1.保护视力

鸡蛋中有着丰富的营养物质，其中叶黄素和米黄素非常丰富，这两种物质能够帮助人体保护视网膜，对于经常用眼的人群以及眼睛疲劳的人来说，每天坚持喝一碗开水冲鸡蛋，能够很好的保护视力，同时也能够缓解眼睛疲劳干涩的情况。

2.养肝护肝

人在经过一晚的休息后，食物会被完全的消化和吸收，因此在早上起床后需要通过补充蛋白质和微量元素的方式来保护身体健康。但若是早上不吃东西，就会使器官受到一定的损伤，除了会伤害肠胃之外，还会伤害到肝脏的健康。

如果在早上起床后能够喝上一碗开水冲鸡蛋，同时滴上几滴香油，不仅能够唤醒肠动力促进消化和吸收，同时也能够起到养肝护肝的功效。

3.保护肠胃

消化科医生指出：在中医的角度上来看，鸡蛋性平，香油性温，在早上喝一碗开水冲鸡蛋，并且加入适量的香油，能够对胃黏膜带来一定的好处。

喝完开水冲鸡蛋后，若是再去吃一些比较刺激的食物，那么香油和鸡蛋中的蛋白质能够在一定程度上保护肠胃，减少刺激性食物所给肠胃带来的伤害。

4.清热去火

开水冲鸡蛋能够起到镇静安神，润肺止咳，对于失眠，口腔溃疡以及牙龈出血等情况也能够进行一定的缓解。

除此之外，在喝开水冲鸡蛋的时候放入几滴香油能够起到清热去火的功效，对于因为肝火旺盛而引起的咽喉不适以及咳嗽都有着非常好的调节功效。

02喝开水冲鸡蛋虽有好处，但要注意以下3点

1患有基础疾病的患者不适合服用

开水冲鸡蛋中的蛋白质不容易被消化和吸收，尤其是对于患有基础性疾病的患者来说会容易使病情加重。因为这一类人的体质相对来说比较虚弱，而摄入开水冲鸡蛋后容易被没有完全消灭的细菌而感染，从而会使疾病的情况加重，不利于病情的恢复。

2.发热人群远离

对于发热的人来说本身体温就比较高，而且鸡蛋中的蛋白质是完全蛋白质，在进入人体后会产生众多的热量，此时就会使发热的人出现温度再次升高，甚至还会引发更严重的不适。

3.要搭配其他食物一同摄入

早餐是比较重要的一餐，最主要的是要摄入碳水化合物的主食蔬果以及丰富的蛋白质食物，而喝开水冲鸡蛋只能满足蛋白质的需求，却不能满足其他的营养需求。

因此在早餐的时候，除了要喝一碗开水冲鸡蛋外，也要吃一些主食，比如说全麦面包馒头，然后再吃一些蔬菜和水果，要是条件允许的话，还可以再吃一点坚果。

03如何正确的制作开水冲鸡蛋？

1.在做开水冲鸡蛋的时候，水温一定要充足，一定要将水烧开，若是水没有烧开就是消毒不到位，从而会使众多细菌存在水温一定要达到℃。

2.在开水冲鸡蛋之前，一定要将使用的器具进行消毒，最简单的消毒方法就是使用开水浸泡的方式来进行消毒。

3.消毒完成后，将鸡蛋打入准备好的碗中，然后用筷子进行不断的搅拌，随后慢慢的加入适量的水，然后再进行充分的搅拌。

4.充分搅拌后可以进行焖盖，一会儿以此来保证鸡蛋能够被完全烫熟。

5.最后加入几滴香油，然后就可以食用了。

结语：开水冲鸡蛋能够很好的帮助人体，去更大程度的获取鸡蛋本身的营养，不仅能够保证身体营养物质的充足，同时也更有利于保护身体健康。#夏方养生指南#