冬天这样吃,好吃美味还补身体大人们再也不

你知道现在天气越来越冷，所以我们很多人都习惯了冬天。在冬天，我们一定要注意自己的保暖。有时候人们经常喜欢吃一些肉类食物来给自己补充营养，因为肉类食物不仅营养价值非常高，而且还可以给身体提供热量。所以牛肉羊肉等肉类成了冬天，家家户户餐桌上都必须有的食材。但是如果说每顿都吃肉的话，对身体也不好。对于一些体重比较偏胖的人，可能就比较担心自己的身体啊，所以今天我给大家分享一道食材好吃还美味，而且还长身体。

它就是我们生活中比较常见的豆腐。它的价格非常便宜，几块钱就能买到一斤。而且他的做法又非常多，我们很多人都会经常吃，而且它的营养价值也非常高，基本上都是蛋白质和矿物元素等经常吃，对我们的身体也有一种很好的补充效果。而且豆腐消化吸收的非常快，效率也很高，豆腐中钙的含量也是非常高的，一块小豆腐就可以满足一个人一天对钙的需求量，所以经常吃豆腐也可以使我们增强身体免疫力和抵抗力，而且在冬天对于我们来说，不管是老人还是孩子，都是非常好的选择。今天我就给大家说一种豆腐的做法，喜欢的朋友可以学一学。

首先我们主要食材有豆腐，猪肉，油，香菇，淀粉，盐，葱，姜，酱油，蒜等。

首先我们先将猪肉清洗干净，然后把猪肉切成末，放在盘中，等待以后使用。然后再把美好的豆腐切成片状，放在碗里面加入一些盐和黄酒，腌制半个小时左右，这样可以做出来豆腐的口感更加美味，然后等豆腐做好了以后我们将豆腐表面撒上一些淀粉，然后在锅里面加入适量的有，然后进行热锅再打豆腐放入锅里面进行煎炸等到双面金黄就可以了

然后我们再向锅里面加入少量的油，然后再把切好的猪肉末放在锅中炒至变色，然后再加入适量的葱，姜，蒜等调料，等到香味炒出来了以后，我们再在里面加入适量的水，然后将水煮开，再把煎好的豆腐放入锅里面，再煮上几分钟就可以出锅了。

在出锅之前我们还可以再在里面加一些香油和葱花，这样可以使我们做出来的豆腐口感更加鲜嫩，而且吃起来更加好吃了。

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