用它煮云吞营养丰富味道极鲜,补钙健骨还扛

前几天写了孩子早餐千层枣卷和虾皮韭菜厚蛋烧，朋友们都非常喜欢，今天我再发一篇孩子早餐的。孩子正是长身体的时候，在饮食上需要营养，才能强健骨骼提高免疫力，要说给孩子做早餐无非就是要多补充蛋白质、维生素、钙铁锌等物质，这些东西都是生活中很好取的食材，就看你怎么做，早餐不比正餐，要求时间要快，还要孩子吃得舒服，所以家长要多动脑子，有的家长为图省事给孩子准备好面包牛奶鸡蛋认为这样很有营养，确实这营养很丰富，但是没滋没味孩子不喜欢啊，有的家长抱怨孩子难伺候，其实真不是，是家长没掌握好孩子的喜好。我的经验是多给孩子变换早餐，多做有滋味的，尤其家里有男孩子的更喜欢。我家孩子也是长身体的时候，所以我喜欢买些猪骨熬汤，早上还能用骨汤做个云吞或者煮碗面，味道特别鲜，孩子特别喜欢，而且营养还能达到，这个早餐做下来不过十分钟，吃了这个早餐孩子一上午都不饿，可以安心上课听讲了。

云吞馅我通常都是前一天晚上做好放冰箱冷藏，第二天特别省事还入味，做云吞放点虾肉，非常松软好吃，更重要的是还能起到补充钙质及蛋白质的作用，煮好的云吞透过薄皮露着鲜虾的颜色，入口即化，滑滑溜溜，相信你的孩子一定喜欢。

〖骨汤虾肉云吞〗

食材：猪肉馅g、小海虾仁75g、葱姜、花椒面少许、酱油1勺、香油少许、盐少许、香菜1棵、云吞皮适量

制作：

准备好食材，虾仁冲洗干净备用。这种小海虾仁就是用来做馅用的，直接放到馅里搅拌就可以了。

2.猪肉馅加入葱姜、生抽、花椒面搅打均匀后加入50-60g的清水再继续搅打上劲。

3.虾仁放入肉馅里，再放少许盐和香油调味，搅拌均匀云吞馅就做好了。

4.云吞皮里放入少许馅料。

5.从四周向中间收口后捏紧即可。

6.锅里排骨汤，如果孩子喜欢还可以放上排骨。

7.将骨汤烧开后放入云吞，开锅后再煮1-2分钟看到云吞都漂上来就熟了，可以关火了，临出锅时放香菜、淋少许香油增香即可。

8.煮好的云吞特别滑溜松软，孩子每次能吃2碗呢。

不知这个早餐对您有帮助吗，如果喜欢就请

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