带你看看这道凉拌三丝是怎么做的吧这

凉拌三丝你会做吗？现在是夏天，正好适合吃这样的凉拌菜，下面我就来教你做一道简单好吃的凉拌三丝吧！原材料：粉丝、鸡蛋、黄瓜、蒜、小米椒！制作方法：1）首先粉丝加入开水提前泡发，空碗打入3个鸡蛋打搅散备用。2）黄瓜先切片后切丝，压适量蒜泥备用，小米椒切圈备用。3）平底锅开小火刷适量食用油，倒入蛋液，加盟制表面凝固放凉备用。4）将放凉的蛋皮切丝备用。蒜泥辣椒中加入一勺白糖、食盐和鸡粉，倒入适量米醋、生抽、香油、辣椒油，搅拌均匀。5）粉丝中加入黄瓜、蛋皮、拌好的料汁搅拌均匀即可。装入盘中，新鲜的美食就做好了。

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