2023京津冀河北火锅食材展会

石家庄国际火锅食材用品博览会时间：年6月28日—30日地点：石家庄国际会展中心火锅作为最被大众欢迎的菜品，具备易标准化、高自由度、成瘾性和社交功能，解决了餐饮行业长久以来的痛点，火锅餐厅享受着市场增长红利，集中度提升空间显著。随着社会经济的不断发展和火锅产业自身的完善，火锅产业必将成为大众化餐饮的中坚力量。火锅餐饮相比其他中式餐饮拥有更大增长潜力。年中国火锅餐厅40.6万家，年达到60.1万家。预期中国火锅餐厅数量将在年增至89.6万家。石家庄国际火锅食材用品博览会将于6月28日-30日在石家庄国际会展中心举办，本届是火锅食材行业了解动态获取新技术、新设备、新食材、新产品较佳采购和交流平台。石家庄火锅展以助力火锅行业的创新发展为己任，注重实效，重在交易，以客户需求为导向的办展理念；展会将集聚社会各界资源，发挥产业集聚效应，倾力打造B2B、B2C国际化交流平台，树立火锅展会品牌，走在产业前沿，引领火锅产业发展！

底料及调味料：火锅底料（干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等）、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等；特色食材及涮品：牛羊肉、海鲜类，鱼糜及肉糜制品、丸子，菌菇类，毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、火锅面、豆制品等；冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品；冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品等；·原料辅料：冷冻食品原料、配料、香料、食品添加剂等；饮品：酒精类饮品（白酒，黄酒，啤酒等），非酒精类饮品（凉茶，碳酸性饮料等），现调饮品，冰淇淋等；相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；品牌及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。V++OI7I+I6O5

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