为什么当老板的,来西安一定要去这两个地方

你到西安怎么玩呢，两个地方一定要去，不光是有关中美食，更重要的是，你还能吃出一种商业思维出来，你吃完了还知道怎么挣钱，真的太牛了。这个袁家村马嵬驿，他是中国乡村振兴的示范区，每一天最高的客流达到接近20万的客流，故宫一天最高的客流才19万，这个老板他怎么干的呢？他就是首先把这个村子啊，用众筹的模式，弄了一个公司，我们把这个老村就全部改成那个10平米一间，5平米一间这种小店铺，免费模式招商。引来了大量的那种小商户啊，所以他对小商户的要求就非常严格，你的产品必须是匠心必须是品味地道，关键是你的产品要有故事，可能从秦始皇那会，你就开始做肉夹馍了，那真的是祖传的，就专门选这种各种单品，肉夹馍的臊子面的BiangBiang面的，裤带面的。

马嵬驿这个老板呢，他很注重他的产品，他做麻花，做大碗茶做牛肉烤饼等等，他自己研发了大概有10个系列的产品，那总共他可能有种产品呢，大部分的都是招商加盟的，然后他有巨大的流量吗，在那个产品磁场里面，他把他的爆品又放到里面去开店去卖，真的一个10平米的门店，卖大碗茶的一年赚万呢，卖肉夹馍一天卖3,份，太狠了。那还有什么钱可以挣呢？供应链，哪怕是一个碗一个筷子，一块牛肉一根青菜，必须从袁家村的产品供应平台集中采购，那人家就可以给你加价呀，如果你私自进货罚款2万，要不然就别干。然后他为了保护口碑呢，他专门建立巡查队，门店里有苍蝇，罚款2万；你跟顾客吵架，罚款2万，卖隔夜食品罚款2万。你的抹布，门店里抹布拿过来一拧有黑水，罚款2万，要不然你就别干；但是这其实是倒逼大家提高品质，因为大家在外面吃小吃，最注重的是什么，一个是好吃还有一个是卫生吧，所以大家都他把这个东西叫霸道管理，贴在墙上，对消费者有足够的安全感。

你像他的他那个卖羊血粉丝汤的对吧，那进去卖汤之前要发誓啊，我我某某某，卖这个羊血粉丝汤，如果掺假祸及子孙，我那个天呐，这种霸道管理的相同模式，也就在村里的这么搞，但消费者很实这一套啊，这个有安全感，你听到没有，更可怕的是什么呢，他又把这些商户还有这些村民，又组建一个一个的产品店供应合作社，卖面粉的卖香油的卖辣子的，他把所有的人都凑到合作社里面，去做供应链，你要挣了钱大家一起分，所以他是乡村振兴的典范，工程原理就是这么来的。因此我觉得乡村振兴，不能再当成什么扶贫，而是要带着商业思想带着产业模型，然后结合当地的本土文化的根，然后创造一种商业的裂变，这可能是中国未来整个乡村振兴，最大的一个赛道，你从袁家村还有马嵬驿，能找到非常好的商业灵感，我建议啊，创业者老板们一定要去挤一次。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfw/9329.html