谁知道香油如何使用,记住这几种,味道好极

香油是我们生活中经常常见的一种食物，也是一种营养品，很多人们都比较喜欢吃香油，因为都知道香油里面的营养是非常众多的，在选择香油的时候通常都会选择价格贵一些的香油，因为现在市场上的假香油实在是太多了，如果去买那些便宜的香油，很容易买到假冒伪劣的产品，更加注重健康和营养的人们通常都会选择价格相对较高一些的香油，但是我们在运用香油的时候，大多数人们都不知道如何去运用香油，接下来就和大家介绍一下香油都有哪几种用途。

第1种制作凉拌菜

我们利用香油可以制作出好吃的凉拌菜来凉拌，菜当中的食材是非常丰富的，并且没有经过高烹饪的食材，在味道上是比较单一的，因此很多的调味品都无法综合凉拌菜的口感和味道，香油就可以有效的改善，这一点可以综合凉拌菜，不同食材的味道能够让凉拌菜的味道实现统一，让凉拌菜吃起来更加的好吃。

第2种用来做火锅蘸料

香油可以用来做火锅蘸料，这一点上是北方人没有听说过的，很多的北方人吃的火锅大部分都是以清汤火锅为主，但是也有一部分北方人是比较喜欢吃四川麻辣火锅的，麻辣火锅的口感是非常相同的，这个时候北方人通常也会选择用芝麻酱来制作火锅的饲料，这种方式是不正确的，在吃麻辣火锅的时候，我们要选择用香油来制作火锅蘸料，因为纯正的香油可以有效的减少麻辣对肠胃的刺激，并且能够起到一定的提色增香作用。

以上的这两种就是香油的两种使用方式，我们在生活当中可以运用这两种方式来进行香油营养的补充

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