中秋宴上,婆婆准备了一大桌鸡鸭蟹肉,全家

是一年一度的又称团圆日，作为节日的第一天，很多家庭都会有一个大团圆吃、吃月饼、过。子淇的家人也不例外，她婆婆开始准备饭菜，他不是华丽，但非常简单，我们跟着子淇看看紫绮一家吃了什么。

木耳鸭汤

将老鸭洗净，在锅底撒上几片生姜，放入洗净的老鸭，在老鸭身上加入适量的水，再放入锅中炖熟，（在这里我煮了老鸭近3个小时）当差不多煮熟后，加入黑木耳，然后20分钟，锅前放些盐，味道鲜美，滋补木耳老鸭汤。我告诉婆婆，我怕胖，婆婆说鸭肉不会长胖，哪个是真的吗？就像欺骗孩子。很好吃，这是自制的，他不吃饲料，肉是紧实。我有一个大碗。

粉蒸肉

五花肉洗净切片入碗中，加入适量姜末，半勺味精，半勺盐，半勺老抽，一勺料酒，一勺生抽，一茶匙食用油，适量干淀粉，搅拌均匀，腌制1小时，倒入米粉腌制的猪肉中把肉片均匀地放在盘子上，然后把他摊开（这样蒸猪肉更容易）就熟了，事实上我婆婆把蒸肉更喜欢带到外面一天，说是更香，但我喜欢软烂的味道。只求婆婆帮我做。

芹菜干

把芹菜切段，臭干子洗净，切成条状，把锅里的水烧开，把芹菜焯一下，倒入切好的臭干子，放入半茶匙盐、半茶匙味精、少许芝麻油，搅拌均匀，是不是很简单很清新？芜湖的臭干子很好吃，

红烧鸡

将三黄鸡洗净切成块，香菇洗净，蒜籽去皮洗净，将油倒入火锅中，加入切碎的鸡肉片，炒至变色，加入1茶匙盐、1茶匙老抽和少许糖（糖的作用是提高新鲜度）。炒匀，加水，炖鸡块，当炖到汤汁一半时，加入蒜籽和蘑菇一起炖，当汤汁接收到差不多时，他将准备就绪，事实上红烧菜并不复杂。节间也不是没有红烧菜，我也可以在减肥期间吃些鸡肉，我最喜欢把里面的大蒜摘下来吃了，口感软糯可口。我觉得大蒜都是我一个人吃的，呵呵。

冷黄瓜木耳

黄瓜去皮打成碎片，胡萝卜片，锅里开水，水开先成胡萝卜片焯水半分钟，浸泡黑木耳焯水，取出备用，准备一个大碗，倒入捣碎的黄瓜中，黑木耳，加入蒜茸和少许芝麻油（先放香油的目的是为了防止黄瓜后期盐渍）一勺盐和半茶匙味精，搅拌均匀后可以盛满，放上几片胡萝卜盘子的边缘。配些新鲜黄瓜真是太油腻了。

炖大淡水蟹

把大闸蟹洗干净（这里洗大闸蟹时记得要小心），放在蒸笼上，表面涂上生姜。我们关了火，每隔水蒸8-10分钟炖5分钟。当用姜丝米醋吃螃蟹时，（姜丝祛寒，米醋）现在大闸蟹吃妈妈，蟹黄又浓又厚，非常好吃。慢慢咬一口

以上是紫绮的团圆饭，我婆婆做了这么大的桌子，我婆婆做这么大的桌子太难了，我们也很给力，我不知道你吃了什么，你可以在评论区留言告诉紫绮，如果您喜欢紫绮的食物，请您在出发前注意紫绮，如果你有更好的意见，你也可以在评论区告诉我，我会改进的。

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