其实,很多人真的不会吃香油大众微健康
香油
香油,北方多称为芝麻油,麻油,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。
营养价值
芝麻含维生素E、维生素B1.亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。
它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,因而又被称为“永葆青春的营养源”。
香油,很多家庭可能只把它用来当调味料,其实,它还能解毒、润肠通便、增肤色,大家都没完全利用上,真是有点浪费了。
1、治疗便秘
香油滑腻的特性还能够滋润肠胃,促进排便。每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油,可治便秘和支气管炎。如果嫌口感不好的话,可以添加一些蜂蜜饮用,这样,既能清除燥热,还能促进胃肠蠕动,使排便更加轻松。
PS:有慢性腹泻者也应少食,以免加重腹泻。
2、治疗上火
患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时,每天含半匙芝麻油可减轻症状。
3、治疗白癜风
《千金要方》的配方:取生香油30克,白酒30毫升,将二味和匀即可。每次饮20毫升,每日饮3次,连饮两个月为1疗程,可增肤色,治疗白癜风。服此方,百日之内忌食生冷、猪、鸡、鱼、蒜。
4、治疗宝宝红屁股
将煮沸后的香油晾凉后直接涂抹宝宝红屁股,可以治疗。这是因为香油一方面有滋润作用,另一方面有收敛作用,同时属于高渗液体,不担心细菌繁殖。
5、减轻烟酒毒害
有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油,可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成,同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。
6、延缓衰老
香油香气浓郁,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收,香油本身的消化吸收率也较高,可达98%。同时香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。中老年人久用香油,还可以预防脱发和过早出现白发。
PS:香油中油脂含量丰富,提供热量多,凡事过犹则不及,一定注意量的控制,特别是高血压、糖尿病、高脂血症患者不宜多食。
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