这6种粥男人养胃又健脾,女人美容又养颜

日常生活中，最常见的美食就是粥，而却往往被忽视。不知道大家认为呢？小编今天介绍的几种粥，营养又美味。早餐非常方便又快捷，而且还非常养胃。这样的美食，在日常生活中却被山珍海味埋没了。不知道现在还有人在坚持吗？把五谷杂粮合理的利用上，吃出健康，吃出美。

山药粥，生山药克，洗净去皮，切成块状。糯米克，淘洗干净。先用糯米煮粥，半熟时放入山药块，粥熟即可食用。适用于脾虚腹泻、怠情嗜卧、四肢酸懒、食欲不振、消化不良、肺虚久咳、肾虚遗精、糖尿病、心悸盗汗以及妇女带下等证。中老年人在春季里食用山药粥，尤为适用。

薏米红豆莲子粥，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。大火煮半小时，放入洗净的糯米。莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米。中火煮半小时，开始用勺子搅拌，用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠。煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。

腊八粥，食材，因各地物产而有不同。有配合初八日，以八样东西混合煮食。其中米、胡萝卜、青菜，为不可少的三宝。此外，还有花生(或黄豆)、莲子、白果、豆腐或油豆腐、芋头等食材。若要再增加食材，可放四川木耳、红枣、素豆饼，不可放素火腿、香菇。

皮蛋瘦肉粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱。

小米粥，煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

蔬菜粥，是一种食物，制作原料主要有牛肉、大米、胡萝卜等。将大米炒至一定程度后加入胡萝卜、洋葱和水，用文火煮烂，临出锅前再用盐和酱油调味。大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。

男人，平时吸烟喝酒，每天能喝到一碗粥，真是养胃又健康。对于女人而言，粥是很好的滋补品，美容又养颜。

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