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香料王国中,香油就像一位魔术师,不管是多难吃的菜,加点香油马上就芳香四溢,让人能提起胃口。因以芝麻为原料,故称“芝麻油”“麻油”。不仅可用于调制凉拌菜肴,去腥生香味;还能加于汤羹,增鲜适口;更可以用于烹饪、煎炸,味纯而色正,是国人餐桌上不可或缺的重要角色。
据营养学家科学分析,芝麻中富含人体所需要的不饱和脂肪酸和氨基酸,其其胆固醇含量却远远低于动物脂肪,确能延缓人的衰老,美容养颜功效不可忽视。食用香油,对保护血管,润肠通便,减轻咳嗽和烟酒毒害,保护嗓子,治疗鼻炎等都功效不凡。
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小磨香油70¥60
每小瓶为毫升,一箱共四瓶
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