猪肉涨价了,不如吃这个便宜营养,还能治病

徐帅说，专注于美食研究今年猪肉大涨价，好多网友直呼：“吃不起了”，更有网友调侃“二师兄”的肉比师傅的肉还贵。小编中秋当天去买肉了，30块钱一斤，真的是大吃一惊。昨天跟朋友聊天，朋友家之前是养猪的，去年的猪瘟赔了好多，直接年初就赶紧转手租出去了，谁知道涨价了，朋友直喊后悔。的确如此，前两天跟卖肉的大姐闲聊，大姐说今年的一头猪基本两千多，直说幸亏熬过了去年，迎来了春天。小伙伴儿们你们当地的猪肉多少钱一斤呀？萝卜，人称“小人参”。这个浑身是宝的食物，不仅可以用作菜品，还可以用作药物哦。小编小的时候，家里条件不好，而妈妈的身体也不好，冬天里老是咳嗽，爸爸就烧上大枣、搭配姜片和萝卜片每天熬上一碗给妈妈喝。小编到现在都记得当时的画面，很羡慕父母的爱情，爸爸总是一边怪妈妈不注意自己的身体，一边默默地熬上自己的“偏方”。小编小时候不懂事儿，也会偷偷地嫌弃偏方，爸爸就告诉我萝卜是好东西，能化痰热、行气、利便，而且萝卜还能帮助排出体内的废物，常吃萝卜更能软化血管，预防心脏病这些。小编去买菜的时候正好想起了这些，就买了萝卜，确实很便宜，三块钱一个大的。小编拿回家做了清蒸萝卜。下面小编就把这道清蒸萝卜分享给小伙伴儿。首先准备食材：萝卜一个、辣椒两个、生抽20g、醋10g准备适量的油、盐、花椒20粒大葱姜第一步：将萝卜洗干净，削皮（萝卜皮很厚，不好熟），切成圆片，把切好的萝卜片放入盘中。辣椒洗干净，切成丝。生姜洗净切成丝，大葱洗净切成丝，备用。第二步：蒸锅中放入冷水，水开后。将萝卜片带盘子放入蒸笼中，蒸十分钟。第三步：萝卜片蒸熟后取出盘子，倒出盘子里的萝卜水，把葱丝、姜丝和辣椒丝放到萝卜片上。第四步：炒锅起锅，锅热后，放油和花椒，花椒炒出香味后，用漏勺捞出花椒。将热油倒到蒸熟的萝卜片上。第五步：加入适量的生抽、醋就能搅拌好就可以开吃了，当然喜欢吃辣椒的小伙伴儿可以再加入点辣椒油哦。小编特别喜欢吃辣，所以几乎每个菜里都放辣椒。这道清蒸萝卜小编一般会在晚上做，不仅能帮助消化，还可以当下饭菜，小编一般都是配馒头吃。味道鲜美，而且还不怕积食。当然了萝卜中富含有维生素C，可以阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。所以好多小伙伴儿在减肥的时候，美容师都建议我们多吃萝卜。小编之前去减肥的时候漂亮的美容师还会给小编炖萝卜汤。其实做法特别简单，在这里小编也把这个小秘诀分享给小伙伴儿们哦。准备食材：萝卜一根、葱、姜、适量盐、少量香油。1.把萝卜洗净去皮，切成方块。大葱切段，姜切片。2.将萝卜块、葱、姜放入锅中，倒入少量的香油，放入少量盐，开始炖就可以了。3.炖好后放入一点葱花就可以了。汤汁鲜美，味道清甜。喜欢吃软一点的小伙伴儿可以多炖一会儿。小编感觉萝卜不仅营养价值高，而且便宜实惠，冬天的时候几毛钱就可以买个萝卜。最重要的是萝卜的吃法也很多。不仅可以清炖、清蒸、也可以炒，而且还可以腌制成咸菜哦。最重要的是它还能治病哦，好多偏方都离不开它。小的时候爸爸还会把萝卜中间掏空，放一点油，用棉花撮个灯芯，做个小灯。我们家小孩咳嗽不想吃药，就经常给他煮个萝卜汤喝，润肺还治咳嗽化痰。小编认为猪肉涨价了，不妨多吃萝卜哦。都说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，现在的天气特别干燥，好多小伙伴儿一直咳嗽感冒，不妨炖个萝卜汤喝。好了，小编今天的分享就到这儿了，喜欢小编分享的别忘了帮小编点个赞哦，小编会继续给大家带来不一样的美食。本文由徐帅说原创

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