以前只吃种子,如今叶子成了高档菜卖15元

亩产低至20斤，市场缺口很大，如今15元1斤，敢摘的农民却不多。大家好，我是小乔，与你每天分享有趣的三农美食知识。前几天的时候，我去农村的野外挖了不少野菜，其中最多的就是荠菜，因为最近刚开春，很多野菜还没有开始生长，不过荠菜的口感还是不错的，凉拌着吃特别香。我是农村长大的孩子，对农村有着特殊的感情，以前感觉农民环境很差，现在却非常喜欢农村，因为农村不仅环境改善了很多，而且可以自己种菜吃，我昨天还在小菜园种了不少土豆，自己种的吃着也安心。今天给大家介绍的这个美食，虽然很多人都见过，但是根本不知道它能吃，但是吃过它的朋友一定对它印象深刻。以前的时候，人们只关心它的种子，这是因为种子的价格十分昂贵，如今没想到它的叶子被炒成了高档菜，1斤就要卖15元，但是很多农民却直言卖了更亏，敢卖的农民并不多，这是怎么回事呢？以前了解一下吧。相信很多朋友通过图片都已经猜到了，其实我说的这种美食就是芝麻叶。看到这里很多朋友一定会感到疑惑，因为不少朋友家当地就是种植芝麻的，可从来不知道芝麻叶可以吃。其实，芝麻叶不仅能吃，而且还是一种营养丰富的绿色食品。我们听名字就知道，芝麻叶其实就是芝麻植株的叶子，一般会在芝麻生长的过程中采集嫩叶，老了以后口感就会变差，新鲜的芝麻叶叶片很狭长，叶柄部分有细小的绒毛，晒干以后会变成黑色。芝麻叶不仅口感好，而且富含丰富的营养价值，根据研究发现，芝麻叶含有大量的维生素和微量元素，其中维生素E的含量十分高，可以有效的润泽皮肤。我国河南地区的人们就特别喜欢吃芝麻叶，在当地用芝麻叶下面条是一种难得的美味。以前的时候，芝麻叶根本没有多少人吃，人们反而更在意芝麻的收成，芝麻其实是芝麻植株的种子，用途十分广泛，不仅可以种芝麻叶，也可以做香油。如今随着人们生活水平的提高，芝麻叶反而被商家炒作成了高档菜，市场缺口很大，但是很多农民却直言，卖了叶子亏得更多，敢摘叶子卖的农民根本不多，这是怎么回事呢？首先主要的原因是采摘芝麻叶会耽误芝麻的生长，因为芝麻叶只能采集嫩叶食用，这个时候正是芝麻生长的黄金时节，如果这个时候采摘了芝麻叶，一定会影响芝麻的产量。而且因为是采摘嫩叶，其实一亩地也采摘不了多少叶片，晒干以后也就之后10-20斤左右，才导致价格一直居高不下，为了保证芝麻的产量，所以很多农民根本就不愿意摘取芝麻叶出售，只会摘取一些叶片自己吃。芝麻叶的美食吃法（羊肉芝麻叶面条）今天给大家分享的是芝麻叶最新的吃法，以前的时候，人们喜欢直接用芝麻叶下面条，如今随着各路吃货不断的推陈出新，芝麻叶的吃法也越来越高大上了，今天就给大家分享羊肉芝麻叶面条的吃法，希望大家喜欢。#小乔美食#首先我们把干芝麻叶放入碗中，加入清水浸泡，差不多泡10分钟左右就可以了。预备一些配料，葱姜蒜末备用。起锅倒油，油温升高以后下入芝麻叶和羊肉爆香，炒出香味以后倒入清水煮开，加入食盐调味，接着下入面条，一直把面团煮熟即可。你喜欢吃芝麻叶吗？你吃过芝麻叶吗？你感觉芝麻叶的口感怎么样？赶快和小乔讨论一下吧。此图文原创作者：小乔寻味。本文图片来自网络收集，如果侵害了您的权益，请立即联系我删除！谢谢！百度精选：南方拿来当水果，北方却没人吃，如今3元1斤，消费者：吃过就后悔亩产斤，年前3元1斤捂着不卖，如今涨到5元1斤，农民：不想卖以前5元1斤不好卖，如今商家卖力炒作卖25元1斤，农民：都是骗局亩产斤，以前见到就害怕，如今25元1斤热销，农民：谁种谁赔天采收期，国内大量种植专供日本，如今25元1斤，真能赚钱吗

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