天气越来越冷,教你做6道美味的暖身汤,热

李从悠 https://m.39.net/disease/a_5464419.html
哈喽,美食妞小鱿鱼上线啦~天气一天比一天冷,今天鱿鱼就教大家6道美味的暖身汤,既营养又美味,做法简单快手,天冷来一碗,全身舒坦~食材:猪肝、菠菜、姜、料酒、白醋、淀粉、香油、枸杞、盐做法:1、将新鲜的猪肝在冷水中浸泡去除血水2、将浸泡后的猪肝斜切成小块,放在碗里加少量白醋搅拌均匀去腥3、将猪肝再清洗一遍,用厨房用纸擦干水分4、在擦干的猪肝中加料酒、盐、淀粉、腌制十来分钟5、烧水将猪肝焯水,变色后捞出6、菠菜切段,姜切丝,菠菜焯水备用7、锅内倒水烧开,加姜丝、枸杞、猪肝一起煮8、调入香油、盐,搅拌均匀就可以出锅啦猪肝和菠菜的完美搭配,营养超高口感又超嫩,明目养肝,简直完美~食材:萝卜1根、虾仁g、葱、姜、蒜做法:1、萝卜去皮切丝,葱姜蒜切碎,虾仁去虾线2、热锅烧油,下葱姜蒜爆香后下入虾仁快速翻炒3、加入料酒加水4、倒入萝卜丝,水开后转中火煮5分钟5、撒盐搅拌均匀后撒上葱花出锅冬天的萝卜搭配虾仁,养生又美味,天冷来一碗不要太舒服~食材:冬瓜g、海带适量、虾米、胡椒粉、蒜、葱做法:1、冬瓜去皮去瓤切片2、起热锅烧油,下入蒜末炒香3、下入冬瓜还海带炒2分钟,加清水,再加一把虾米4、水开后加入盐和胡椒粉调味5、撒上葱花出锅冬瓜促进人体新陈代谢,海带能消脂,虾米提香,热热乎乎一碗下肚美滋滋~食材:白菜、北豆腐、羊肉卷、香菜、盐、生抽、料酒、葱、蒜做法:1、白菜、豆腐切块,葱花切末,蒜切末2、起热锅烧油,爆香葱花、蒜末3、加入羊肉大火翻炒至变色盛出4、锅中加入白菜倒热水。要没过白菜,再加入豆腐,大火煮开5、加入料酒、生抽、盐搅匀,转小火煮10几分钟6、将炒好的羊肉卷加到锅里,再煮5分钟出锅冬天吃一碗,滋补又美味,吃完菜再喝上几口汤,太过瘾了~食材:莲藕、排骨、生姜、葱、料酒、盐做法:1、排骨冷水焯水、莲藕去皮切片、葱切段、姜切片2、排骨放入砂锅加入清水,再加入料酒、姜片、葱段3、盖盖大火煮开转小火煮5分钟4、放莲藕,再煮一个小时5、加盐搅匀出锅藕一口咬下去沙沙的,排骨入口即化,汤更是鲜美,一喝就上瘾~食材:母鸡1只、山药、党参、当归、葱、姜、枸杞、料酒、醋、盐做法:1、清洗处理过的鸡剁成小块,山药削皮切块、姜切片、葱切段2、将山药泡在醋水里3、冷水下入鸡块煮开焯一下捞出4、砂锅中加水,下入鸡块,加姜片、葱段、当归、党参,再加一勺料酒5、大火煮开后转小火炖40分钟6、加入山药,再炖十几分钟,加入洗过的枸杞,接着炖10分钟7、加盐搅匀出锅鸡肉酥烂,香味扑鼻,山药软糯甘甜,好喝又养颜,冬天来一锅太享受~好啦,关于暖身汤的做法今天就介绍到这儿,喜欢的话

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