这种香油卖得这么贵却受人们欢迎玉磨坊小磨

我们每天吃的油都是通过一些油料作物而制作出来的。而每一种油料作物,它的出油率都是不同的。我们常吃的香油,也就是用芝麻做出来的,它的出油率大概在50%左右。可是有时候,不同的制作工艺,导致芝麻的出油率也是大不相同的。今天我们就来看一下芝麻的制作工艺都能产出多少油脂。压榨法香油这种工艺比较简单粗暴,直接用压榨机将芝麻当中的油脂压榨出来。通常情况下,一斤的芝麻可以出5两的香油。浸出法香油这种方法最近才传入我国,他是通过一些溶剂的新合力而将油渣中的油脂吸附出来,这种工艺能够将油渣中的所有油脂全部吸附出来,所以产油率极高。水代法香油这种方式就比较健康了,它是我们国家比较传统的制作香油的工艺。这么制作出来的香油,它的营养价值比较高,而且它的味道比较醇厚。可以说是在所有的香油中最好的一种香油。但是这种工艺的缺点是它的出油率比较低。一般情况下我们所谓的一斤芝麻4两油说的就是水代法香油。为什么水代法香油更受消费者欢迎水代法香油,虽然产油率非常低,可是却不含有任何对人体的物质,且能完美继承芝麻中的营养成分。所以哪怕水代法产油率很低,价格高昂,也是非常受消费者欢迎的。压榨法香油的缺点通过压榨法所制作出来的香油,很可能会将芝麻压榨胡,这样一来就会产生苯丙比,他是一种致癌物质,所以这种香油并不被消费者所接受。浸出法香油的缺点浸出法香油最大的缺点就是油中含有微量的6号溶剂,这个溶剂属于化工产品,长时间使用也会对身体产生各种各样的危害,所以专家在这里也不建议大家使用。

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