下班回家不知道吃啥试试这几道美食,营养又

下班回家不知道吃什么,给大家分享一下,我们家经常吃的食谱,做法简单,家里人人都爱吃,食材也是很常见的,只有几分钟就可以出锅虾酱羊肉主料:羊肉克;辅料:青菜1个、花椒20粒、葱1段、姜5片、干辣椒2个、香菜适量、食盐8克、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、老抽1茶匙。羊肉既能御风寒,又可补身体。

牛肉丸主料:牛肉;辅料:盐、蚝油、老抽、姜、菜籽油、小米辣、蒜、生抽、胡椒粉、辣妹子1勺、孜然粉、酱油、香油、葱花。爷爷特别喜欢用这道菜来下酒,在嘴里越嚼越香,可以是一道菜,也可以当零嘴吃,两全其美。

香辣爆盐鱼主料:鱼2条、青红椒60克、葱姜蒜25克;辅料:家乐牌鸡粉1茶匙、盐0.5茶匙、油适量、糖1茶匙、生抽1茶匙、番茄酱1汤匙。如果水放多了,最好不好收汁,可以借助少许淀粉水倒入锅中,这样汤汁会附着在鱼身上,更加有滋味哟。

蜜汁南瓜主料:南瓜克;辅料:白糖2汤匙、淀粉1汤匙、红枣3粒、水60毫升。我家小朋友对这道菜是情有独钟,可谓百吃不厌,去外面吃饭最爱点这道菜,回到家里还经常要求做。

木桶辣排骨主料:小肋排克;辅料:盐适量、玉米淀粉适量、料酒适量生抽适量、葱姜蒜适量、绵白糖适量、黑胡椒碎适量、干红辣椒6个、花生油适量、去皮熟花生米适量。酥,香,辣,美味下饭。

缅甸咖喱鸡主料:土豆克、咖喱50克、鸡腿肉克;辅料:洋葱80克、胡萝卜50克、食用油5毫升、料酒6克、水毫升、盐2克。这是寻常人家都会有的食材,不管怎么做都很好吃的一道菜,肉质紧实,十分美味。



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