鸡蛋配它吃,防治肾虚降血压抗衰老,你

许多人都爱好吃鸡蛋，由于它好吃、有养分、还廉价。

鸡蛋中险些含有人体定然的一齐养分物资，譬喻卵白质、脂肪、维生素、铁、钙等，又被人们称为“幻想的养分库”。

它还含有其余的微量元素，内部的卵磷脂也许增长肝细胞的更生，抬高人体的免疫力……长处多得说不完。

但题目是，怎样吃才好呢？今日馆长就给众人引见几种吃法，治肾虚、降血压、抗御老花眼！

这是沿途家常菜，但你或者不懂得它有甚么成效。

韭菜是肾虚的帮忙食疗佳品，同时再有增长食欲、润肠通便、增长推陈出新的影响。

鸡蛋和它一同吃，也许补肾壮阳、健脑益智，还也许帮你收拾便秘的懊恼。不只如许，韭菜盒子还能防治冠芥蒂、血虚、动脉强硬。

但须要留神的事，吃韭菜轻易上火，阴虚火旺和肠胃不好的人最佳少吃。

食材面粉g，韭菜g，鸡蛋5个，食用盐、食用油、胡椒粉、蚝油、香油适当

做法

1、往面粉中倒入温水和面，搅拌成棉絮状的时光，参预20g食油，揉成面团后醒面半小时；

2、洗洁净的韭菜切成末，参预少量食用油；碗中打入5个鸡蛋，参预少量温水和食盐，放入锅中炒熟；

3、鸡蛋碎倒入切好的韭菜中，参预两勺盐和适当蚝油，淋入适当香油后搅拌匀称；

4、醒好的面揉生长条形，切成巨细匀称的面剂，取一个揉搓匀称，按扁后撒上一些干面粉，擀成一张圆形的饼皮，舀适当的韭菜鸡蛋馅放在中央，而后半数，收口处按紧；

5、一个一个做好以后，放入电饼铛中，烙至一面金黄后翻面，等两面金黄后便可出锅了。

图片起因：腾讯视频

鸡蛋还也许跟木耳一同炒？不必质疑，也许的！

黑木耳在早时是一种珍异药材，养分极其充分，它含有洪量的碳水化合物、维生素、卵白质等，有“素中之荤”的佳誉。

木耳炒鸡蛋也许充足发挥两种食材的长处，润肺补脑、增加抵御力、抗御缺铁性血虚，老小咸宜。

食材鸡蛋2个，木耳g，油、盐、生抽、大蒜、青辣椒适当

做法

1、碗中打入鸡蛋，参预适当盐、胡椒粉，搅拌匀称，木耳提早泡好，葱切末、青辣椒切段备用；

2、锅中加油，油热后倒入鸡蛋液，熟后划成小块；

3、倒入葱花和木耳，参预生抽，翻炒匀称，参预少量盐和辣椒，大火一分钟后便可出锅。

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咱们都懂得吃胡萝卜对眼睛好，但本来枸杞也有明宗旨影响，也许抗御远视。

它也具备很高的养分代价，有补血、抬高免疫力的成效，在必然水平上，还也许抗御老花眼，因而深得中末年人的爱慕。

假使你早晨时光很赶，也许做一碗枸杞鸡蛋羹当早饭，做法简略，代价实惠，更要紧的是，鸡蛋+枸杞堪称双倍养分。

做法

碗中打入2个鸡蛋，参预十几个枸杞和几粒冰糖，搅拌匀称后，参预1.5-2倍的温水和适当的盐，放进锅中蒸15-20分钟就也许了。

图片起因：腾讯视频

此刻恰巧是蚕豆上市的时令，新鲜丰美，加之鸡蛋一同炒，则是沿途鲜味又养分的好菜。

有些人岁数大了后，胆固醇就会增高，动脉强硬，消化系统也不太好，而蚕豆关于这些症状都有着很好的诊疗功效。

蚕豆加之鸡蛋，也许增加人体所需的卵白质，再有增加影象力的成效。高考快到了，假使你的儿童要参与考查，也许做这道蚕豆炒鸡蛋给他吃。

食材蚕豆g，鸡蛋3个，食盐、食用油、白胡椒粉适当，红辣椒半个，小葱几何根

做法

1、蚕豆去皮留瓣，锅里水烧开，参预适当食用油和盐，倒入蚕豆焯水，一分钟左右后捞起备用；

2、碗里打3个鸡蛋，参预食盐、白胡椒粉、净水，搅拌匀称；

3、红辣椒切成辣椒丁，小葱切成葱花，此后将它们与蚕豆一同倒入鸡蛋液中，搅匀；

4、锅中热油，倒入鸡蛋液，待鸡蛋液定型后，大火翻炒，鸡蛋变松软后便可起锅装盘。

图片起因：腾讯视频

虾仁养分充分，吃起来松松软软有弹性，无论是大人依然孩童都爱好吃。

虾仁中含有的牛磺酸也许下降人体血压和胆固醇，爱护血汗管系统，不只如许，其含有的虾仁青素是一种强壮的抗氧化剂，能有用对立苍老。

鸡蛋和虾仁搭配，两者互补，也许给咱们供应身材所需的绝大部份养分物资，进而抵达养分一齐的功效。

食材虾仁g，鸡蛋4个，胡椒粉、盐、水淀粉、葱末适当

做法

1、虾仁剥壳、去虾线，洗净后参预少量胡椒粉和一勺盐，搅拌匀称；

2、碗中参预适当玉米淀粉，参预盐、白胡椒粉和净水，搅拌匀称后放入4个鸡蛋，打散成匀称的蛋液；

3、锅中热油，参预腌制好的虾仁，虾仁变红后参预葱末，翻炒两下参预鸡蛋液，翻炒两分钟后便可出锅。

图片起因：腾讯视频

炒鸡蛋即使看起来很简略，但要做得好吃还果真阻挡易，本来啊，炒鸡蛋也是有许多小法门的。

1、敲鸡蛋以前动摇一下，云云一来，蛋清较量轻易与蛋壳别离，鸡蛋倒出后，蛋壳干洁净净；

2、在打鸡蛋时参预少量料酒，不只能去除鸡蛋的腥味，也能让鸡蛋愈加嫩滑，滋味愈加鲜美，在炒的时光也阻挡易碎。

3、用大火炒鸡蛋轻易老，乃至炒糊，普遍来讲，炒鸡蛋只要要小火翻炒，口感会更好；

4、炒鸡蛋时提倡应用不锈钢锅，由于铁锅炒鸡蛋轻易糊锅；

1、看。新鲜的鸡蛋蛋壳完备，无后光，表面有一层白色的粉末，手摸蛋壳有一种粗拙感；而蛋壳有裂纹、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑的即是废品了。

2、晃。握住鸡蛋悄悄摇曳，没有声响的是鲜蛋，有声响的即是怯懦，由于没有声响表明鸡蛋内部气室、蛋黄完备。

3、光照。手握鸡蛋，对着光线考察，好鸡蛋呈半晶莹状，能看清卵白和蛋清，而且一头有吝啬室。不然，即是坏鸡蛋。

4、假使想要判定买回家的鸡蛋是不是新鲜，也许将鸡蛋放入净水中，沉下去的则为新鲜鸡蛋，浮上来的是坏鸡蛋。

图片起因：图虫网

鸡蛋的做法多种百般

和其余菜搭配着吃超有养分

看完以后也许试着做一做哦

文章起因：沿途风光沿途歌

ID：cozydream

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