商丘褚氏食品厂生产的1批次香油检测不合格
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近日小编在中国质量新闻网看到河南省市场监督管理局发布的春节食品安全专项监督抽检情况通告:商丘一家名为商丘市褚氏食品有限公司生产的1批次石磨香含有食品添加剂乙基麦芽酚!商丘这家食品企业生产不合格食品通告显示,范县家园超市小学店销售的标称商丘市褚氏食品有限公司生产的1批次石磨香(食用植物调和油),乙基麦芽酚检出值为54.2μg/kg,标准规定为不得使用。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。小编查询了一下该公司的信息,商丘市褚氏食品有限公司公司小编科普一下乙基麦芽酚为何物:乙基麦芽酚是一种香味增效剂,有风味“乳化作用”,可使两个或两个以上香味更加调和,让整体香味更统一,同时去除原料的杂味,保持长久的清香,让食用油产生令人满意的风味。还有防腐性能,可有效延长食品储存期。该物质过量食用对人肝脏有影响,引发骨骼和关节提前脆变、癌变等疾病。严重的还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难,能够损伤肝、肾,对人体有较大的危害。根据GB食品添加剂使用卫生标准,不能添加到新鲜菜肴中。乙基麦芽酚在食用油中不得使用。食用油中违法添加乙基麦芽酚的原因,可能是一些不法商家利用乙基麦芽酚价格低廉的特点,在食用植物油中掺入调香、调色,以次充好,以普通油充高档油。针对商丘市褚氏食品有限公司违反食品安全相关规定产品添加乙基麦芽酚的事情看看网友怎么说!河南省市场监督管理局已按规定移送当地市场监管部门进行依法调查处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。民以食为天,针对食品安全问题您怎么看,欢迎评论区留言!信息来源:如涉侵权,联系删除!
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