这道夏日最爱之鸡丝凉面真的是不讲究,有啥

炎炎夏日，吃什么呢？做一份鸡丝凉面，清凉美味，简单快手。

By青青悠蓝

用料

荞麦面适量香菜1根芝麻油适量味达美清香米醋一大勺麻油一大勺盐适量黄瓜一根花生碎适量鸡胸肉一块味达美臻品蚝油1勺六月鲜酱油勺

做法步骤

1、准备食材。鸡胸肉煮熟撕细丝，胡萝卜，黄瓜切丝，香菜切末。

、锅里水烧开，放入荞麦面条，煮熟后捞起，放凉开水里过水。

3、小碗里放入白芝麻，芝麻香油，味达美清香米醋，味达美臻品蚝油，六月鲜酱油，拌匀。

4、在盘子里依次码放面条，胡萝卜丝，黄瓜丝，鸡丝，香菜末，花生碎，淋上调味汁。

5、拌匀开吃，爱吃辣的话加一勺辣椒油，味道更好。

6、夏天来一碗鸡丝凉面，美味又减脂，健康零负担。

小贴士

面条煮好后一定要过凉水，这样面条不会粘成一团。

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