ldquo小磨香油rdquo如此

涉嫌造假公司现场一台小磨都找不到

12月11日，成都食药监执法人员突击检查位于郫县的成都市香佳粮油有限公司(下称“香佳粮油”)。在厂区内，执法人员找到正准备出厂的“小磨香油”50件，共瓶。但令人震惊的是，10余位执法人员找了近1小时，1台小磨及相关设备都没找到。

突查僵持30分钟

11日上午10点，在成都郫县团结镇平安村一组，香佳粮油员工正在为成品食用油装车。他们不知道，成都市食品药品监督管理局稽查总队一支队的执法人员已在门外。执法人员下车后，迅速冲进生产工厂，亮证后，要求进行检查。

这时，自称该公司负责人的江海波站出来，“执法人员可以进厂，记者请出去。”说完，他让一名工作人员关上厂生产区大门，双方在厂区僵持了30分钟。

在郫县团结派出所民警协调下，记者跟随执法人员进入生产区。记者看到，在生产区，数十箱包装完好的香油堆放在角落。包装上显示为“香蓉小磨香油”，名称右下方标有“调和油”，字体很小。

“我们之前就接到举报，说他们厂产品标识有问题。经过前期调查，决定突击检查。”成都市食品药品稽查总队食品安全稽查一支队副支队长向廷文说。

根据现场检查情况，执法人员对该厂区所有库房、外包装间、加工间都进行了检查。

“厂里没有一台小磨，甚至相关的设备都没有。这‘小磨香油’是怎么生产出来的？”

面对向廷文的质问，江海波解释说，他在郫县这里开厂两三年了，他们在小磨香油旁边用小体字标明了“调和油”，并不存在过错。

“小磨香油和调和油工艺不同，小磨香油工艺比调和油复杂得多，因此售价差别很大，香佳公司用这种标识，明显会误导消费者。”向廷文说。

根据执法人员前期调查，香佳公司生产的规格为毫升的香油出厂售价为2.5元/瓶。而成都一款规格为毫升的小磨香油，售价则在17元左右，“这明显低于了成本价格。”

封存瓶小磨香油

针对香佳公司可能涉嫌的违法行为，执法人员现场查封了厂区内的“小磨香油”50件，共瓶，并抽样送检。

向廷文说，新实施的《食品安全法》规定，如果查实了这一行为，尚不构成犯罪的，由食药监部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可没收用于违法生产经营的设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款；货值金额1万元，并处货值金额10倍以上20倍以下罚款。

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香精勾兑出“小磨香油”

国家标准GB-规定：“经石磨磨浆，采用水代法加工制取的油品称为小磨香油。”

据业内人士介绍，1公斤小磨香油的成本至少要36元，用最廉价的办法炮制的所谓“小磨香油”，其成本可以控制在每公斤8元左右。

业内人士称，玉米油、豆油、棉油、浓香菜油均可以和香油勾兑成“小磨香油”。“以最廉价的掺假，即玉米油加香精为例：四级玉米油市价大概3元/斤，香精价格在20元/斤到40/斤之间。1斤香精可掺近1吨香油，这样香油成本就低到4元/斤。”

年8月11日，成都中院对金牛区“大丰香油”造假案公开宣判，法院一审以生产、销售伪劣产品罪依法判处被告人刘志峰、刘磊有期徒刑各12年，并各处罚金万元。

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