能增强人体免疫力,自然消化好功效,味道十

柠香椰蓉小酥饼：黄油室温软化，打发至颜色微微发白，加入糖粉，搅拌均匀，分次加入蛋黄液，充分搅打均匀，打至体积膨大发白，先加入一半椰蓉，用刮刀切拌均匀，再加入剩余的椰蓉，再次切拌均匀，加入切碎的柠檬皮屑，低粉过筛，再筛入碗中，先用橡皮刮刀切拌均匀，用手合成面团，整形，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻2小时，定型后取出，切成1厘米左右的薄片，放入烤盘，烤箱度预热，烤15分钟左右，就可以开吃了。

干煸扁豆：扁豆洗净，焯水，控干，切成丁，过油煸成金黄色。肉切丁，葱、姜切丝。锅中放油，放上姜丝、肉丁煸炒变色，放上葱丝、芽菜、糖、酱油、扁豆丁、盐、鸡精，出锅即可。这道菜的味道十分浓郁，让人在美食中获得快感。

避风塘炒鲍鱼仔，小鲍鱼洗净不用去壳，可以像炒花蛤之类的，在吃的时候一起去掉壳。蒜叶洗净切成三段，姜洗净切成片，红绿杭椒切成小块。将鲍鱼下锅翻炒，差不多到七成熟的时候下红绿杭椒。放入少许生抽，翻炒一分钟即可出。这是食材的华丽变身，我不禁深吸了一口气！

外婆菜拼窝窝头：锅烧热倒入适量的油，比平时炒菜多一点，菜干类的菜比较吸油，油稍热时倒入五花肉爆香出油，然后倒入姜蒜末和葱白，翻炒爆香，然后倒入豆角干梅菜干萝卜干，翻炒至无水分状态，倒入少许酱油，继续翻炒一小会儿，加入鸡精，撒入葱花略翻拌均匀出锅装盘，摆上提前做好的窝窝头即可。让我的味蕾已经过足了瘾。

清蒸黄花鱼：将黄花鱼洗净抹干。搽一层薄盐在鱼身、鱼肚，腌一个小时；锅内烧滚热水，将黄花鱼放上2片生姜，一大匙料酒，大火猛蒸8-10分钟。（普通大小8分钟，稍大的鱼需时10分钟），拿出蒸熟的鱼，倒掉鱼盘中的汤汁；摆盘；另起一热锅，爆香姜丝、葱丝、红辣椒丝，倒在鱼上；再倒入酱油、糖在上面；锅中再热油，将热油直接浇在葱丝等上面，一道美味的清蒸黄花鱼就做好啦。

韭菜炒鸡蛋做法，韭菜洗净，顶刀切寸段，放入盘中备用。鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。锅烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液，炒熟打散，放入漏勺备用。锅中下油10克，烧热下入韭菜，大火炒香，放盐、鸡粉、料酒、胡椒粉。然后放入炒好的鸡蛋，大火翻炒均匀出锅，淋香油装盘。香喷喷的，闻到就饿了。

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