最爱的几道家常小炒,实实在在的口味,什么

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芒果椰汁黑糯米：黑糯米洗净后，提前用冷水浸泡2小时，芒果削去外皮，将核取出，果肉切丁备用，锅中放入芒果核，加清水，水煮沸后继续煮2分钟，将芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水，小火煮约40分钟，煮至糯米软熟，放入冰糖，用勺子不停搅拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可，特别好吃，让人停不下来。微波贵妃鸡腿：首先准备好鸡腿、准备好调味料，调味料可以随个人喜好而定。生抽倒入鸡腿中，孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入干红调匀。调好的腌料倒入碗中，充分将鸡腿揉匀，装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时入味。腌制好的鸡腿放入微波烤盘。烤盘送入微波炉，调至微波烘烤档，烤5分钟，取出翻面；再烤5分钟，刷上一层调料，再烤5分钟即熟。微波烤制食品，注意多观察，随时调整时间和火力。准备好所需食材，西红柿烫去外皮切成丁块，虾仁挑出虾线清洗干净切小丁，小葱切葱花备用，面粉中倒入少许清水，一边倒一边用筷子拌成面疙瘩，锅中放食用油烧热，倒入西红柿炒出汤汁，再加入虾仁翻炒均匀，添入毫升清水煮开后，放入面疙瘩搅拌均匀煮两分钟，将鸡蛋打散淋入锅中，加入生抽和适量盐，最后淋入香油，撒葱花关火，口感顺滑、咸鲜适口。缤纷火腿彩椒盅：锅中烧水，水开后放入青豆，中小火煮熟，将青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中，加入一大勺沙拉酱，挤入少许柠檬汁，搅拌均匀即可缤纷火腿彩椒盅，五彩缤纷的，好看又好吃。春色沙拉：樱桃番茄洗净、每个切成4瓣，鹌鹑蛋一分为二，生菜用手撕成小块，洋葱切丝，红、黄彩椒切丝，将所有蔬菜放置于保鲜盒中，拌匀，密封，取一个可以密封的小保鲜盒，放入适量混合香草和现磨黑胡椒粉，根据个人口味加入醋和橄榄油，用汤勺充分搅拌均匀，盖上盖子，密封起来，便于携带，方便又健康。蒜苗拌豆腐：青蒜（蒜苗）摘洗干净，控去水分，切成末；豆腐放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块；豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满青蒜末，随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中，淋入香油即成。这道菜清爽可口，过年期间大鱼大肉适当吃一些非常爽口。

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