被广西北部湾的海鸭蛋圈了粉,咸香油沙的蛋

看“南宁罗志祥”直播买的海鸭蛋，收到之后吓了一跳：泡沫盒里整整齐齐20颗超大鸭蛋，每颗都超过70克，不过才29块9毛！“南宁罗志祥”直播间带货的是广西北部湾的海鸭蛋。在北部湾的海边，生长着大片的红树林，红树林是世界上珍稀濒危植物，早在年，这里为海洋自然保护区之一。在这个天然的海边牧场里，散养天然海鸭长期生活在海边，依海而居，傍绿水而生，全天候放养，产出的海鸭蛋自然当属最鲜的。每次潮落，红树林里总会滞留很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等种海洋生物，这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐。每天海鸭通过大量运动，吃海鲜为食物，产出的海鸭蛋中的脂肪占16%，且99%以上都在蛋黄里。经过腌制蛋黄里脂肪就形成了油液，不用加任何成分也能让鸭蛋看起来油亮亮的，让人食欲大增。海鸭蛋和普通的咸鸭蛋有本质的区别！首先是腌制，海鸭蛋用红泥+海盐+水配比调制静置6小时，等红泥黏稠再把鸭蛋裹上红泥密封，足足腌制28天，让盐分充分融入鸭蛋，只有腌制的时间够久蛋黄才会起沙流油！然后清洗表面的红泥后进行光照筛选，挑选出浑浊，散黄，黑黄的坏蛋，保证每一颗海鸭蛋的新鲜。最后是烘烤，经过度烘烤5个小时，让蛋白质和脂肪充分分离。挑开看到黄澄澄的油像汤包的汁水一样多，蛋黄像金沙一样美，蛋黄是淡茶色，广西北海海鸭蛋才算完成。我从“南宁罗志祥”直播间购买的海鸭蛋，收到后迫不及待打开一个试吃。剥开蛋壳，用筷子轻轻一挑，黄油突突地冒出来，一不小心能流一手。叼一筷子放嘴里，鲜香扑面而来，让人迫不及待想吃下一口。咸香油沙的蛋黄，慢慢融化在口腔，足以令人心情瞬间大好！每一颗海鸭蛋都是大自然的馈赠，装袋后抽真空，而且采用泡沫防震包装，安全将美味送到手中！正宗广西北部湾红树林烤海鸭蛋，当地老字号品牌老渔村，产品直发！一共20颗海鸭蛋，超大号的！每颗保证都超过70克，领券之后减5元，到手价才29.9元！实在是特别的划算！￥20特大号70克20枚烤海鸭蛋北部湾红树林北海老渔村正宗红心咸鸭蛋淘宝月销量旗舰店￥52.9￥79.9购买已下架鲜味堪比蟹黄的海鸭蛋简直百搭，海鸭蛋配粥，配米饭，没胃口也能两碗下肚，吃饱还想吃。端午节吃海鸭蛋，大家也买来尝尝看吧！

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