长肉最猛的4种主食,米饭馒头都排不上
《黄帝内经》中早就指出:
“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;
而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
很多人以为,馒头、米饭的热量很高,吃多了容易长胖。但是,有几种主食,它们的热量远远超过馒头和米饭!并且,有很多人都很喜欢吃,难怪怎么减肥也不瘦。下面这4种主食,堪称长肉“最猛”的主食,常吃等于“喝油”。提醒大家,如果不想发胖,要尽量少吃!
一、炒面
提到“炒”字,那肯定离不了食用油。馒头、米饭的热量高,但是炒饼、炒面都是用油爆锅炒出来的。为了使炒面更好吃,在制作时,很多人不仅会用食用油炒,还要将面条煮至七八成熟后,加食用油搅拌,防止面条黏成团。一盘炒面反复加食用油,热量就会变得更高。食用后,更容易长脂肪。
二、油条
很多人没时间做早餐,喜欢到早餐店和路边摊,买2根热乎乎的,又香又脆的油条,配上一碗豆浆或者豆腐脑,十几分钟解决早餐,感觉特别满足!可是,油条不能天天吃,因为油条是放在油锅内炸熟的,可见含油量有多高。并且,炸油条的油不可能每天都换,反复使用的高温油,非常不利于身体健康。
三、各种炒饭
不管是酱油炒饭,还是蛋炒饭,都是蒸熟的米饭,经过再加工炒制而成。尤其是加蛋的炒饭,需要先用油将鸡蛋炒熟。再另起锅加油烧热,放葱末,加米饭、炒熟的鸡蛋碎和各种调味品炒熟。这使米饭的热量变得更高,食用后很容易长胖!
四、西式快餐
各种西式快餐,比如汉堡、三明治、薯条等等,都是高油高热量的油炸食物。主食常吃这些食物,等于喝油。另外,这些食物也是被列在“垃圾食物”名单里的。隔个半月或二十天吃一次没什么,如果天天当早餐吃,不仅会使身体发胖,还会影响身体健康。
如果天天吃腻了馒头、米饭等主食,可以换换花样,增添蔬菜,使营养更全面!
推荐主食一:
1.将鲜虾清洗干净后,取出虾仁,用刀背剁成泥,加葱末、姜末、生抽、盐、香油,搅拌均匀后,加少量淀粉,搅拌均匀。
2.取一张馄饨皮,放入馅料,包起来,热锅加水烧开,放入馄饨,煮至馄饨飘起后,放入清洗干净的菠菜、油菜等绿叶蔬菜。
3.馄饨煮熟后,装入碗中,加点生抽、紫菜碎、葱花、香菜碎,搅拌均匀,即可食用。
推荐主食二:
1.将大米淘洗干净后,砂锅内刷一层薄薄的油,将大米倒入砂锅内,加入清水。盖上锅盖,大火煮开后,转小火煮15分钟。
2.将腊肠斜刀切片,油菜清洗干净后,焯水备用,大米煮15分钟后,打开锅盖,快速将腊肠和油菜摆入锅中,中间打入一个鸡蛋,盖上锅盖,继续煮10分钟。
3.用3勺生抽、2勺蚝油、1匙勺盐搅拌均匀,调成料汁,饭焖好后,将料汁浇在米饭上,搅拌均匀,即可食用。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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