春天最该吃这菜,一块五1大把,消食去胃火

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。春意盎然的春天,养生菜自然要用吸收天地之灵气的时令蔬菜,万事万物自有其奥妙之理,豆芽和韭菜都是此季节养生时蔬,多食对健康脾胃大大的有益处!就让我们一起动手做一道健康,美味,简单的时蔬拌菜吧,健康让这个春天更美好。韭菜拌豆芽,不仅富含维生素,其中韭菜所具有的挥发性硫化物质还可提神醒脑,解决易“春困”的小问题。食材:韭菜1小把、豆芽适量、蒜3粒、干辣椒3根、花椒1小撮、盐1勺、白糖少许、醋2勺、香油几滴。做法:1、食材备好。2、韭菜洗净去掉黄叶,开水里汆烫一下,捞出晾凉。3、攥干水分,切成合适的长段。4、豆芽去根洗净也汆烫3分钟左右,捞出过凉水,豆芽要煮熟哦,生的豆类吃了会拉肚子。5、将韭菜切段和豆芽装在一个大碗里,放上蒜末。6、再放1勺盐,少量白糖。7、锅中放适量油,放入花椒,干辣椒段小火炸出香味。8、然后将花椒捞出不要,油泼在蒜末上面,(炸香的干辣椒一点都不辣,可以拌入菜里)。9、加2勺香醋,几滴香油,拌匀即可。10、简简单单的做法却可以满足你挑剔的味蕾,令人食欲大开。莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台!声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!

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