都说小磨香油好,那它到底好在哪里看完后即
文/香油玉磨坊
不知道大家对小磨香油熟不熟悉，小磨香油是由传统工艺制作出来的，这种工艺做出来的香油营养高，而且味道好，而且里面还不含有任何对身体有害的物质。那可能有人会问，为什么小磨香油这么好，下面我们来看看原因吧。
小磨香油小磨香油味什么味道浓郁，营养还高
因为小磨香油是用低温石墨工艺磨制出来的，石墨转速每分钟35转左右，这样低的转速会保留芝麻中的营养和芳香物质，让这些物质不受到破坏，让制作出来的香油味道香而且营养还丰富。而机榨香油并不是这样，由于机榨香油是在高温情况下制作出来的，高温会破坏芝麻里的芳香物质和营养，让制作出来的香油味道不浓而且营养也会有所流失。
小磨香油为什么小磨香油里面不含有害物质
大家应该都知道香油在制作的过程中，需要炒至吧，炒制芝麻时，难免会使芝麻油有炒糊的现象，而小磨香油，由于他复杂的工艺，这种工艺可以很好的去除香油里面的有害物质，让制造出来的香油更加健康。这种工艺就是水代法，我们在生活中看到的一瓶小磨香油，是商家花费一天的时间制作出来的，非常费时间，而且在制作的过程中会产生大量的人力物力成本，这就导致了小磨香油相对于其他香油而言价格较贵，但是一分价格一分货，对于好的产品来说，价格贵也是正常的。
小磨香油大家在生活中选择香油的时候，尽量选择优质的香油进行食用，因为只有优质的香油才能补充身体中的营养，希望以上内容对你有所帮助。
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