朝鲜面这样做不会坨,简单省事,几分钟搞定

对于一些经常忙于工作的人来说，吃饭的时间很少，更不用说自己做，反而会常常提前订外卖或者吃零食充饥，外卖和零食吃一两次还好，长时间吃对胃的伤害很大。我平常比较喜欢吃面食，主要经常就是吃手工面，挂面，或者米线，在我们家那每到春夏季会有人碾朝鲜面，没有任何的添加剂，只需要面粉，关键还便宜。

吃这个面最烦的就是面很容易坨，那么怎么才能让它不坨呢？今天就来分享一下它的做法。

主要原料：朝鲜面，香菜，蒜，盐，鸡精，味精，醋，香油

步骤

1、将朝鲜面撕开泡一下（提前泡，凉水温水都行）

2、香菜洗净切好备用，蒜切半

3、锅上烧油，放入蒜翻炒，之后倒水

4、待锅滚开之后，关火，放入香菜，少量盐，鸡精，味精搅拌

5、往锅里放泡好的朝鲜面（千万要吃多少放多少），停留十秒左右捞到碗里，之后盛汤

6、依次给碗里倒香油和醋，搅拌均匀即可食用

温馨小提示：

1、朝鲜面很容易坨，在锅里停留的时间不能太久。