河南清丰县乡村的石磨香油,地道的老味道

提起香油,就能想到小时候在老家香油铺子用石磨制作的芝麻香油,如今很是怀念那种场景和味道,经朋友推荐,河南濮阳市清丰县有个乡镇有家香油厂仍然保留了老式的制作工艺,《功夫美食》节目组导演组决定去探访。

据了解,顺芝香油是濮阳清丰县当地的特产之一,他家的香油和芝麻酱很受食客喜欢,所用的食材是精心挑选优质芝麻,传统小磨工艺,香味浓郁醇厚,口感绵长,持久留香!顺芝人坚持传统石磨研磨工艺,保留芝麻营养价值,准确控温达到醇香口感。其产品色泽自然,润滑细腻,食用更舒心!

濮阳市清丰县顺芝油脂有限公司经理杜少东与节目导演交谈,介绍了产品的特点和销路,因为是传统制作工艺,产量会有一定的限制,销量只能满足当地和周边地区。附近的村民告诉节目采编,他经常吃顺芝香油,凉拌菜用点这个特别好吃,而且芝麻酱也很地道。节目导演也品尝了一下香油确实是老家老味道,值得推荐。



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