原产地北美,女生看到害羞,如今是吃播最爱

导读：22年前引入国内，如今成了“重口味”美食，日本男人为啥喜欢吃？

最近几年，涌现出来了很多大胃王，其实这些大胃王有很多都是靠视频剪辑营造出来的假象，真正的大胃王其实没有几个。除了大胃王，越来越多的美食博主开始走猎奇路线，一次次的挑战大家的底线，经常会拍摄一些“重口味”美食，象拔蚌就是很多美食博主的最爱，而且还选择直接生吃，场面让人大呼受不了！

象拔蚌生物名称为太平洋潜泥蛤，很多地区也叫它为皇帝蚌、管蛤、象鼻子蛤，因为它有一个长达十几厘米的粗壮肉质水管，外形特别像象鼻子，所以人们给它起名象拔蚌。这个部位就是象拔蚌可食用的部分，很多美食博主都拍过生吃象拔蚌的视频。

象拔蚌的原产地为美国和加拿大北部的沿海地区，它生活在泥沙底质的海区中，主要以藻类为食，所有生长特别缓慢，需要4年时间才能生长到十几厘米，不过象拔蚌的寿命特别长，一般可以自然存活年，它主要的天敌就是人类。

大家平常食用的象拔蚌一般为沙蚌，沙蚌的颜色比较浅，而且口感也比较好，相较于泥蚌来说品质更好。象拔蚌传入国内的时间并不久，只有短短的22年，虽然只有22年，但是象拔蚌的名气却很大，这主要归功于大量的美食博主。

象拔蚌的外形十分奇特，它的壳很小，但是却长了一条长长的肉质水管，因为这个独特的外形，导致很多女生看到象拔蚌就特别害羞，也正是因为这种独特的外形，象拔蚌成了美食博主的最爱，很多吃播作者经常会食用象拔蚌。

虽然象拔蚌是一种十分不错的海鲜，但是吃过它的国人并不多，主要原因还是它独特的外形，导致很多人不敢购买，更有不少人认为这种“重口味”食材，根本不敢吃！

国内很多人不敢吃象拔蚌，但是在日本，人们却特别喜欢吃象拔蚌，尤其是日本的中年男人，经常会食用象拔蚌，因为日本是靠海国家，人们本身就特别喜欢吃海鲜，象拔蚌自然也不例外，而且象拔蚌口感丰富、营养价值高，所有大家都特别喜欢吃。

如今在国内的很多沿海地区，养殖象拔蚌也开始火了起来，相信象拔蚌以后也会是国人特别爱吃的海鲜！你吃过象拔蚌吗？你敢吃象拔蚌吗？你们当地象拔蚌多少钱一斤？一起交流一下吧！

泰国风味（酸菜象拔蚌）

原料：象拔蚌、小米椒、香菜、姜、蒜、洋葱、柠檬

1、象拔蚌冲洗干净，接着把它的虹管取下来，纵向切开，然后切成薄片备用。小米椒清洗干净切圈备用，香菜切段备用。

2、起锅烧水，水开以后下入象拔蚌10秒，捞出过凉水摆盘。取一小碗，加入小米椒、香菜、食盐、醋、洋葱、姜末、蒜末、柠檬汁、泰国辣椒酱、香醋、香油搅拌均匀，和象拔蚌一起食用即可。

此图文原创作者：小乔寻味。本文图片来自网络收集，如果侵害了您的权益，请立即联系我删除！谢谢！

下一篇文章：没有了