味道胜香油,南方漫山遍野都是,谁采摘谁卖

现在有很多城里人都非常羡慕农村人的生活，觉得他们生活的悠闲自在，没有太大的压力，而且平常可以在自家的菜园里种上蔬菜，偶尔还能够去山里边找野味儿，这种田园生活简直就是太惬意了。在南方的大山里，有着这样一种植物，它的味道胜过香油，南方漫山遍野都是，谁采摘谁卖钱，这种植物就是山苍子。

山苍子是我国南方一种比较常见的树木，南方人又喜欢管他叫做山鸡椒、木香子。山苍子这种树木长得可是很高的，一般能够长到10米左右。山苍子这种树木和北方的花椒树很像，尤其是它的果实，和花椒的形态长得差不多，不过山苍子的枝条不像花椒树有很多的刺，他的枝条还是比较光滑的，而且它的树皮也很有特点。山苍子的幼树树皮颜色是黄绿色的，不过随着它的长大，树皮慢慢就会变成褐色，但是表面依然很光滑。

山苍子的价值其实是非常高的，它是一种全身都是宝的树木。山苍子的果实、树叶、树皮、树干都有着自己独特的作用，就连平时没有任何用处的树根也能够加以利用。山苍子是我国南方一种特有的香料植物，它的味道甚至胜过了香油。山苍子整棵树木都散发出一种独特的香味儿，尤其是它的果实，香味儿是最重的。山苍子的果实看起来很像是花椒粒儿，不过它的表面非常光滑，而且颜色是绿色，看起来很鲜艳。

人们经常会用山苍子的果实提炼芳香油，被俗称为“山苍子油”，这种山苍子油味道非常浓郁，离着很远都能够闻到，胜过了香油。目前我国这种山苍子油已经出口到了国外，而且深受好评，在国外很受欢迎。除了果实以外，山苍子的其他部分都有利用价值，比如它的种子里边富含脂肪，可以用来制成肥皂，而它的根和果实则可以入药，有很高的药用价值。山苍子入药在我国民间应用历史已经很久了，能够解毒消肿，效果是很不错的，一直到现在民间一直还在用。

在南方地区山苍子这种树木漫山遍野都是，数量可是非常多的。它尤其喜欢生长在灌木丛中，有时也会生长在荒地里，生活在南方的小伙伴儿对他肯定不会陌生。因为山苍子的经济价值比较高，所以人们闲在的时候总会去采摘山苍子的果实，然后拿到市场上卖，谁采摘谁卖钱。你有没有见过山苍子这种树呢？

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