最适合女人吃的7种天然养颜佳品,银耳第四
女人无论是20岁还是40岁,或者50岁、60岁、70岁,都不要停止爱护自己。因为皮肤和容颜会让一个女人绽放出自信和活力,女人这一生都在扮演着各种各样的角色,唯有护肤保养这件事儿,我们需要做回自己。
女性要保养得好,除了抹护肤品,还必须在吃上更花功夫,今天给大家分享“女人一生都该吃的食物”,这些天然的养颜佳品,胶质丰富,一定不要错过,建议了解一下。
第一:猪皮
猪皮中含有丰富的动物胶质,但其中所含的脂肪却比猪肉少很多,在生活中适量地吃一些猪皮,能为身体提供丰富的胶原蛋白,可以滋润肌肤,使肌肤富含弹性,尤其是30岁以上的女人,更要重视补充胶原蛋白。
推荐做法:
1、猪皮冲洗后用小苏打多揉搓几遍,冲洗干净后放入温水中,加入2勺料酒,浸泡15分钟左右,将猪皮上多余的油脂刮干净即可,尽量多刮几遍,至猪皮透亮,没有油脂,刮好后可以用温水冲洗掉猪皮表面多余的油脂。
2、清洗干净后将猪皮切成宽窄一致的长条,切好后把猪皮卷起来,用棉绳捆绑固定好。
3、锅中加入清水,冷锅冷水倒入卷好的猪皮卷,加入葱段、姜片和2勺料酒,焯水后捞出备用。
4、电饭锅中加入焯过水的猪皮卷,加入3勺生抽,2勺白糖,1勺老抽,2勺黄豆酱,十几颗花椒,适量的盐和清水,搅拌均匀后焖煮1小时左右,出锅后撒上少许小葱点缀即可。将汤汁收汁淋在上面即可。
第二:牛蹄筋
牛蹄筋是牛体内连接关节的腱子,是一种富含胶原蛋白且脂肪含量很少,质地如海参,很适合女性食用。
推荐做法:
1、牛蹄筋洗净后冷水下锅焯水1分钟,捞出用清水冲洗干净。
2、压力锅中放入牛蹄筋,倒入刚没过蹄筋的水,放入八角、姜片和料酒,压一个小时左右,捞出晾凉切段。
3、油烧热后加入姜片、大蒜煸炒出香味后,倒入牛蹄筋大火翻炒,放入生抽、适量的盐和糖调味。
4、倒入炖牛蹄筋的高汤,焖煮10分钟左右即可关火。
第三:鸡爪
鸡爪不仅美味,还是一种富含胶原蛋白的食材,想要补充胶原蛋白,可以将鸡爪列入补充胶原蛋白的食物清单中。
推荐做法:
1、鸡爪冲洗干净,用剪刀剪去指甲,放入冷水锅中,继续加入1勺料酒、姜片、1小把花椒、1颗,开大火煮开后转小火,撇去浮沫,煮10分钟左右,鸡爪就差不多煮熟了。
2、煮熟的鸡爪用笊篱捞出,用流动的清水洗去表面的浮沫,投入冰水中降温,这样鸡爪的口感会更脆爽。
3、在柠檬表面放上一勺盐,搓洗30秒后,用清水洗去表面的盐分,切成薄片,鸡爪从冰水中捞出沥干水分,用手撕成小段,小米椒清洗后切成圈,姜去皮切末。
4、调个料汁,碗中加入1勺生抽、2勺米醋、1勺白糖、适量的盐和鸡精,搅拌均匀后,继续加入小米椒圈、姜末、蒜末和半瓶啤酒,再次搅拌均匀,倒入鸡爪中,放入柠檬片,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏半个小时,会更爽口。
第四:银耳
银耳素有“平民燕窝”的美誉,不仅含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质,还含有天然的植物胶质、膳食纤维等,不论是口感、颜色还是营养,都可以与燕窝媲美,但价格却比燕窝便宜很多,常吃银耳可以滋润肌肤、保持皮肤光泽,是一款物美价廉的滋补佳品。
推荐做法:
1、银耳和桃胶都属于干货,煮之前需要充分地泡发,银耳完全泡发后撕成小朵。
2、陈皮用清水冲洗干净,放入淡盐水中浸泡5分钟,泡软后用刀将陈皮的内囊刮去,这样煮出来的汤苦涩味不会那么重,处理干净后切成丝备用。
3、砂锅中加入适量的清水,倒入处理好的银耳和桃胶,煮沸后盖上盖子,转中小火焖煮30分钟。
4、加入切好的陈皮丝,继续焖煮5分钟左右,最后倒入1把冰糖,搅拌均匀后关火,一碗滋润养人的银耳陈皮桃胶汤就做好了。
第五:黑芝麻
黑芝麻含有丰富的亚油酸和维生素E,能够让肌肤更加柔软,还能延缓衰老,肌肤干燥的能够多吃,皮肤粗糙的人每天喝点黑芝麻,肌肤会有明显的改善,头发也会变得有光泽。
推荐做法:
1、将黑芝麻洗干净,然后用小火慢慢炒熟。再把黑芝麻和木薯粉,糯米粉同时放入到料理机中,研磨成细腻的粉末,并且混合到一起。
2、把打好的混合粉末倒入大碗中,加入白糖,注入牛奶,然后用蛋抽搅打混合,变为没有疙瘩的细腻糊状。
3、准备一个耐高温并且导热性好的器皿,底部垫上油纸或是刷一层没有味道的食用油,然后将调好的糊糊倒进去,整理平整。用保鲜膜封住,当然别忘了扎几个小孔。
4、把模具放进蒸锅中,水开以后再继续大火蒸半个小时,然后焖5分钟再揭开锅盖。将模具从锅中取出,晾凉以后,脱模,然后切成小块即可食用。
第六:红枣
民间有“一日食仨枣,百岁不显老”。对女性朋友来说,多吃一些红枣除了补气血之外,还有美容养颜的功效。
推荐做法:
1.红糖是红枣的一半用量,红枣用面粉洗净之后,用剪刀剪成小段。
2.红枣洗净之后,用剪刀剪成小段。加水,水量要没过食材。大火煮沸,撇去表面的浮沫。
3.
接着转小火,煮40分钟就可以。煮到红枣变得十分软烂,汤汁也变得浓稠的时候就可以关火啦。
4.放凉后装在无水无油的罐子里放冰箱冷藏起来,既能泡水喝,也可以当零食吃,比蜜枣还香甜。女人经常泡水喝,暖宫缓经痛,皮肤红润显年轻,连面膜都省了。
第七:鱼皮
皮中含有丰富的胶原蛋白,而且鱼类的胶原蛋白与人类的十分相近,也很容易被人体吸收,因此有条件的朋友,可以多吃一些鱼皮来补充体内的胶原蛋白,保持肌肤的弹性和细嫩,还可以延缓衰老。
推荐做法:
1、锅中加入清水,放入少许姜片,1个小葱结,倒入1勺料酒,水沸腾后倒入鱼皮,焯水15秒,焯水时全程大火,提前准备1盆冷水,家里有冰块的,可以丢入少许冰块,鱼皮焯水后立即投入冰水中降温,待鱼皮彻底冷却,捞出沥干水分备用。
2、鱼皮切成丝,洋葱去皮切成丝,香菜洗净切段,小米椒切圈,大蒜去皮切末,再准备1小把白芝麻。
3、碗中加入鱼皮和蒜末,倒入热油激香的蒜末和白芝麻,再加入切好的洋葱、小米椒和1小把熟花生,家里有其他适合凉拌的食材也可以加进去,丰富口感。
4、调味,鱼皮中加入2勺生抽、1勺香醋、半勺白糖、1勺香油、1勺辣椒油,少许盐和鸡精,搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时即可,一盘爽脆Q弹,开胃十足的凉拌鱼皮就做好了。
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