香油炒腰花

原料:腰花1只、香油50克、料酒20克、生姜片5克、葱花5克、盐5克。

做法:腰花去筋膜,反复浸泡冲洗,切成花状,入开水焯一下,捞出沥干;香油烧热,加腰花、料酒、姜和葱一起翻炒几分钟,加盐调味即可;烹调时间不宜过久,否则腰花易变硬。

功用:补肾壮阳,固精益气,补脾益肺，大补元气。

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