湿气最怕它,一周吃2次,天然祛湿菜,

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虽然已经八月中旬了,气温一直很高,走到哪里身上都是汗,这个天只能在空调房间了,小馋猫提醒大家一定要注意防暑,吃一些降温消暑的食物,像很多人都经常吹空调,导致自身的湿气加重,影响着身体健康,所以呢,我们一定要调节下,经常运动,还要在饮食上改善,吃一些刮油祛湿的食物,这次,小馋猫要为大家介绍一道美食,它就是凉拌薄荷叶,十分清爽的一道菜。湿气最怕它了,一周吃2次,天然“祛湿菜”,肠道通畅,湿气消失了。说起薄荷叶,小馋猫对它很熟悉,小时候在家的时候,村里的人都会种植薄荷,我家每年都会种好几亩,每到薄荷长出来的时候,小馋猫都会去薄荷地,采摘一些上面的嫩芽,放上太阳下面晒干,拿到集市上卖,薄荷不仅是药,也是食物,可以做成美食食用,最喜欢的就是凉拌的方式烹饪这道菜,它的味道特别好,接下来,和小馋猫学习下。我们做这道凉拌薄荷叶的时候,先把需要的食材准备一下,薄荷叶,盐,大蒜,胡椒粉,香油,醋,辣椒油。烹饪小技巧:步骤一,食材备好后,我们要把买回来的薄荷叶表面处理下,把薄荷叶放在淡盐水内浸泡。步骤二,用淡盐水浸泡的目的是能够洗去薄荷叶的脏污,还能消除残留在薄荷叶上的农药。步骤三,这个时候,薄荷叶清洗干净后,把薄荷叶放在盘中即可。步骤四,紧接着,把大蒜处理干净,洗净后,切成颗粒形状,再把其它的调味料放进去,搅拌均匀。步骤五,把薄荷叶准备好后,就要把调好的蒜汁淋在食材上面了,入味了就可以关火了。烹饪小技巧:这道凉拌薄荷叶的做法是不是很简单呢,在以前,家乡的人每年都会种植一些,熬成薄荷油卖钱,现在很少人种植了,薄荷叶的用处很多哦,像身上被蚊虫叮咬,采摘一片擦一些,有止痒清凉的作用,薄荷叶能够消除烦躁的心情,提高食欲,缓解无精打采的症状。另外,薄荷叶凉拌的话吃起来很清爽,有除烦消暑的作用,身体上的湿气严重,吃点薄荷叶有去除湿气的功效,帮助代谢体内的毒素,改善消化不良的情况,湿气不见了,还能帮助调节肠道,很适合湿气重的人食用。

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