香油拌西兰花,好吃又爽脆,比炒着吃好吃太

香油拌西兰花

原料：西兰花、香油、盐、味精、鸡精、白醋、白糖、冷开水。

做法步骤：

第1步、西兰花切成小朵洗好！

第2步、放入开了的水里煮两三分钟！

第3步、然后捞起放在冷开水里泡起！最好冰一点的水，这样就不会变色，保持西兰花的绿色！

第4步、冷却五六分钟后捞起过滤好水份！

第5步、再放入香油，和其它的调料，白醋，鸡精，味精，盐，糖都尽量少放一点，拌好就可以装盘了！

第6步、成品来了！这道菜很简单，西兰花营养丰富，又适合老人,小孩和不吃辣椒的朋友！是一道快手菜！

来自美食天下杜鹃花的作品。

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