肠胃不舒服喝这些清淡汤最适合

现在的人都喜欢吃些油腻的食物，油腻东西吃多了，我们的胃口变的很差。这时候如果喝一些清淡的汤，对于我们的肠胃还是很有好处的。

丝瓜香茹汤

丝瓜性寒凉，味甘甜，有消暑利肠，去风化痰，凉血解毒，通经活络化瘀等作用。用丝瓜液擦脸，皮肤光滑细腻，抗皱消炎，预防消除痤疮，黑色素沉着的特殊功效。香菇营养丰富，富含人体必需氨基酸，矿物质维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白低脂肪的营养保健品。经常食用很好的促进人体营养的吸收。春季养生很适合吃香菇补充身体营养。

制作方法，丝瓜克，香菇克，葱姜，味精，盐各适量。将丝瓜洗净去皮切开去囊，再切成段。香菇用凉水发后起油锅将香菇略炒，加水适量煮沸3到5分钟，葱，姜，盐，味精调味即成。丝瓜清热解暑，香菇解毒消暑两者合用疗效更加。

蛋花紫菜汤

鸡蛋的营养价值众所周知，富含胆固醇营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质七克，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，为机体吸收利用率高达98%以上，营养价值很高。紫菜属中叶状藻体，蛋白质，铁，磷，钙，核黄素，胡萝卜素的含量居各种蔬菜之冠，紫菜又有营养宝库的美称。

制作方法，准备紫菜，鸡蛋，虾米。辅料盐，味精，葱花，香油。制作步骤，首先紫菜放入碗中加入三分之二的虾米，第二步锅中放入适量的水烧开，后淋入鸡蛋液加盐，味精，然后将汤倒入紫菜碗中滴两三滴香油即可。注意事项，紫菜是海产食品容易返潮变质，应将其装入食品袋置于低温干燥处，放入冰箱中可保持营养。

豆腐鲫鱼汤

豆腐深受我国人民的喜爱，发展至今已品种齐全，花样繁多。具有风味独特制作工艺简单，使用方便的特点。豆腐营养丰富含有铁，钙，磷，镁和其他人体必需的多种微量元素。豆腐的消化吸收率达95%以上，高蛋白低脂肪，有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。鲫鱼，肉质细嫩营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克，脂肪11克，含有大量的钙，磷，铁等矿物质，药用价值极高。具有和中补虚，补中生气之功效。

制作方法，鲫鱼去除内脏，鳞片冲洗干净，注意要把鱼肚中的黑色内膜洗干净，鱼肚抹点盐，塞点葱头姜片在里面。起锅把油烧热后，把鱼放进锅里两面煎一下，倒入三汤匙的料酒，然后加4到5碗开水，大火煮十分钟左右，然后把豆腐放进锅里煮，煮开后小火煮20分钟，最后放盐，可以放点香菜，然后熄火即可起来。

上面这几道汤菜很适合肠胃不好的人食用，即有营养也又能解油腻。你都学会了吗？欢迎观注，每天和你分享健康美食。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykz/2233.html