建议中老年人,少吃牛羊猪肉,多吃这5样,

老话说得好：人老要服老，脸上常笑容；多想舒服事，越来越幼年！此刻，跟着生涯水准的抬高，越来越多的中末年诤友更为注再造涯的品质，身心的强健！除了常活动，坚持卓越的心绪外，饮食也相当主要！

个别来讲，春季的饮食要遵照少酸多甘，因而发起中末年诤友，要少吃牛羊猪肉，多吃底下这5样食品，养分鲜味又实惠。话未几说，底下就一同看看吧！

一、黑豆

许多中末年诤友最怕含有胆固醇高的食品，而黑豆不但养分丰厚，适值照样表演制服人体摄取胆固醇的脚色！因而，中末年诤友能够天天喝上一杯黑豆乳，既鲜味又简单消化摄取！

推举食谱：红枣黑豆乳

食材预备：红枣适当、黑豆克（干），净水毫升

1、将红枣洗净后去核备用；黑豆放入净水中浸泡一夜；注意：黑豆比黄豆的出汁率低，因而，豆子与水在比例上要适本地调换，个别黑豆与水的比例为1.5:10，即是15克黑豆，配毫升净水；

2、把泡好的黑豆、去核的红枣以及适当的净水放入豆乳机中，打成豆乳后，再用细筛过滤到豆渣；（老于发起豆渣不要丢掉，能够和茼蒿做成小豆腐特别鲜味）

3、把过滤好的豆乳再次倒入锅中，大火煮沸后再煮2分钟就能够享受了！和暖提醒：尽管豆乳机都有加热的功效，不过豆乳必定要再次煮沸后再喝！

二、苋菜

苋菜为春夏令蔬菜，滋味鲜甜，富含丰厚的多种维生素、钙，磷，铁，胡萝卜素等养分成份，特别是苋菜的叶子富含易被人体摄取的钙质，最恰当中末年诤友食用！

推举食谱：玉米面蒸苋菜

食材预备：玉米面、苋菜、大蒜、香醋、生抽、香油

1、去掉苋菜的腐叶、老叶，洗濯洁净后放在盆中，插手一勺小苏打，一勺食盐，插手净水浸泡20分钟；

2、再次把苋菜洗濯洁净后，沥掉大部份的水份；接着倒入适当的玉米面，用筷子搅拌平均后，放入蒸锅，大火烧开后再蒸5分钟便可！

3、蒸苋菜的时分，大蒜剥皮，用蒜臼捣成蒜泥，倒入适当的香醋、生抽，再滴入几滴香油搅拌平均；苋菜蒸好后，吃的时分蘸着蒜泥，特别的鲜味。

三、茼蒿

老话说得好：绿色入肝！春季最恰当多吃绿色的食品，而茼蒿养分丰厚，口感脆嫩，特别是它的胡萝卜素远超许多蔬菜，再加之易于摄取消化，因而，最适宜中末年诤友吃！

推举食谱：茼蒿小豆腐

食材预备：茼蒿、豆腐、葱、盐

1、茼蒿洗净后切成末，也许切成小段；葱洗净后，切成葱花；豆腐用净水洗濯洁净后抓成豆腐泥备用；

2、锅中倒入适当花生油，先放入葱花，炒出香味后，放入茼蒿，大火炒至断生时放入抓好的豆腐泥，翻炒平均后插手适当的盐调味，再次炒匀后就能够出锅了！

四、西红柿

家喻户晓，西红柿不但含有大批的番茄红素，还含有丰厚的维生素C、维生素A，特别是西红柿在熟吃的时分，含有的养分元素更简单被咱们所摄取。

推举食谱：西红柿虾仁豆腐汤

食材预备：西红柿、虾仁、豆腐、葱、盐、香油

1、西红柿洗净后，在顶部用刀微微切一个十字，再用沸水从上淋下去，烫片刻后剥掉西红柿的果皮，再切成小块备用；虾仁开背去掉虾线，洗洁净备用；豆腐切小块，葱切花备用；

2、锅中放入一些的油，先放入虾仁炒至变色后，插手西红柿，炒至软烂时，插手适当的净水，再插手适当的盐，放入切好的豆腐块，大火烧开后再炖15分钟，滴入几滴香油，撒上葱花便可。

五、胡萝卜

胡萝卜被誉为是“肝脏最喜爱的食品”，不但滋味甜蜜，养分丰厚，价钱也不贵！并且胡萝卜可炖、可炒，可熟食也可生食，且不论何种吃法，都很有养分价格！

推举食谱：胡萝卜炒木耳

食材预备：胡萝卜、木耳、葱、盐、生抽

1、胡萝卜去皮洗净后切片备用，木耳提早放入水中泡发后，再焯水备用；葱切花备用；注意，木耳焯水后，能够收缩烹炒的光阴，防止在烹炒时在锅里噼里啪啦的炸锅。

2、锅中插手适当的油，先放入葱花，爆炒出香味后插手胡萝卜，炒至断生后再插手木耳，接着再插手一些的盐，生抽调味，翻炒平均后便可出锅！

以上这些食品不但养分，老于在推举的菜谱中，也是尽可能淘汰调料，特别是油和盐的用量，如此才恰当中末年诤友的饮食！喜爱的诤友能够收藏备用，回首能够照着试一试，保准养分又鲜味！着末，感激众人的观察，感谢！

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