调和香油有什么特点

在香油中我们知道有很多的种类，香油中的种类大多有这三种，第1种是香精勾兑的假香油，第2种是调和香油，第3种是纯香油，这三种香油有着不同的价格和不同的品质，香精勾兑的假香油，就是假冒伪劣的产品在市场上也会经常出现，但是在大型的超市当中，基本上不会出现香精勾兑的假香油，我们如果想买到好香油，就不要在路边摊儿或者小商贩那里购买，就可以避免这个问题了，最主要的就是如何才能买到品质最好的纯香油。如果想买到品质最好的纯香油，我们就要注意区分出调和香油和纯香油的不同，那么很多人都知道，纯香油是通过传统工艺水代法制取的香油，这种香油叫做纯香油，但是调和油都具有什么特点呢？调和香油主要有以下的这三个特点

第1点调和香油的价格比其他香油要便宜很多，因为调和香油的制作成本和产品原料成本都要低于纯香油，导致产品的整个成本都很低，在市场上售卖的价格为了能够吸引消费者，也会定的比较低，通常会低于其他纯香油的一倍价格，在这种时候我们就需要注意了。

第2点调和香油是通过芝麻油和其他植物油调和而成的，才可以被称为是调和香油，这种油的定义并不是芝麻油，而是调和油在国家有明确的标准，有很多的火锅香油碟上我们可以在名字中看出来写着芝麻香型调和油的这种就是毋庸置疑的，商家已经明确的告诉你，他就是调和油，但是芝麻香型调和油，属于是一种虚伪的欺骗，和我们消费者玩了一个文字游戏而已。如果粗心大意的人就会把这种调和油当成香油买回家，实际上吃到的产品质量是完全不一样的。

第3点调和香油的味道不是纯正的芝麻味，因为它其中的芝麻油成分非常少，大部分的都是其他植物油，这样一来就导致芝麻油的香味儿大大下降，他怎么会香呢？

通过以上的这3点，相信大家都已经明白调和油该如何区分了，如果想买到品质好的小磨香油，就要避免在超市中购买到调和油，不要被商家的文字所欺骗。

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