云书网钦明香油味更香

品牌故事

钦明味业的付钦明

钦明味业的主人付钦明，出世于河南周口市郸城县中医世家，本是家传的喉科医师。26岁那年，一个偶尔的机缘，他和老婆到了偃师，在首阳山镇租房磨起了小磨香油。

凭着赋性灵透和至精至微的医匠精力，付钦明把芝麻的挑选分拣、焙炒的分寸火候、石磨的巨细轻重、研磨的快慢冷热，思索得详尽入微，把握得丝丝入扣，买卖做得红红火火。

从芝麻酱到香辣酱

做小磨油21年，付钦明思索出芝麻的脾气。度焙炒，让芝麻中的卵白质、氨基酸和糖分施行羰氨反响，释放芝麻特有的香味，再研磨别离出明亮红润的小磨香油。

付钦明把小磨香油、芝麻酱做到极致，还做出辣椒油、花椒油、麻辣油、芥末油，产生了完备的调味油系列产物。

这些年，华夏的香辣酱在海外火了，乃至成为摧毁品。这引发了付钦明的非常