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现在的香油市场当中乌烟瘴气，许多真假香油鱼龙混杂，消费者根本分不清楚，而许多人在网上教给大家那些非常不靠谱的辨别方式，让消费者根本辨别不出来到底什么是真香油，什么是假香油，那我今天呢，就交给大家几个相对来说比较合理的辨别方式，让你能够有很大几率买到真正的小磨香油。首先先让我们一起来看一下这些便宜的香油到底是怎么回事？便宜香油怎么生产出来的第1种香油就是我们所说的原材料便宜，这种香油选用的芝麻是一些劣质芝麻，甚至是发生霉变的芝麻，这样的芝麻会产生一种叫做黄曲霉素的致癌物质，而这种物质却难以去除干净。大家都知道芝麻的价格近年来连续上涨，而劣质芝麻的价格和好芝麻相比要便宜很多，所以选用劣质芝麻可以在生产成本上降低很多。第2种香油就是制作工艺比较简单，通常也就是我们所说的压榨香油和调和香油，这两种香油制作工艺简单，并不需要太多的人工，可是由于厂家到底是往香油里面勾兑的什么油脂，普通消费者根本没有办法辨别，所以有着非常巨大的安全隐患，而压榨法上有还会产生一种叫做苯丙比的致癌物质，人体如果摄入太多苯丙比一定会诱发癌症，所以也是非常危险的。挑香油谨记这几点，让你买到真香油，确实很靠谱小磨香油玉磨坊那么第3种假香油是怎么制作出来的呢？所谓的假香油其实就是用劣质的色拉油勾兑食用香精和色素搭配出来的厂家，到底使用的是什么样的色拉油，消费者也无从得知，如果使用是劣质色拉油或者是地沟油，那么对人体造成的危害，简直就是不可估量了。所以第1点买香油的时候就是一定要买一些价格较高的香油，因为相较于这些便宜，相对来说小说香油的价格几乎是香油市场中最高的，所以根据价格来购买香油，有可能买到纯正的小磨香油。哪怕这些香油并不是什么香油，如果是大型厂家生产出来的香油，普遍在质量上也不会特别差，消费者还是可以放心食用的。一定要看香油的身份证其实香油的身份证就是印在瓶身上的标牌，我们一定要看上面的标牌。如果制作工艺写的水代法、有SC生产许可，那么这瓶香油就有极大的可能是纯正的小磨香油，为什么不是百分百的小磨香油呢，这是因为现在的香油造假厂家实在是太猖狂了，许多SC认证的标志直接就印在了假香油上，所以除了sc认证之外，我们还需要看桌牌上是否有生产号，因为生产号就相当于香油的身份证号码了，每一个厂家生产出来的香油生产编号都是不一样的，根据这些产品号，我们几乎能判断这瓶香油到底是真是假。

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