做香油所用的芝麻,哪里的才最好

香油大家对这个字眼其实并不陌生，香油在我们每家每户都是经常需要用到的调味品，也是一种营养品。香油在食用油中的地位也是非常高的，因为很少有其他植物油的营养价值，要比香油的营养价值还要高，并且味道在所有的植物油中，香油的味道是最好的，深受大家的欢迎和喜爱。大家都知道做香油所用的原材料是芝麻，但是芝麻来源于不同的地方，你们这点都知道吗？这时候就会有很多人好奇，那么做香油的芝麻究竟来自于哪里呢？哪里的芝麻做香油才是最好的。在我国做香油所需原材料，芝麻的主要来源有以下的这两个途径.

第1种途径进口芝麻，很多人一提到进口的，自然就认为是非常高端的，但是并不是绝对的，在芝麻行业中进口的芝麻要比国产芝麻的价格相对便宜一些，主要在口感上有所区别，在进口的芝麻中，芝麻相对颗粒较小，没有国产芝麻，那么力大饱满，但是芝麻在国外的主要来源地主要是埃塞俄比亚坦桑和苏丹，要知道这些地区都是非洲的贫民地区，他们在种植芝麻的时候不会使用农药和化肥，因为在他们的国家根本没有这种技术，支持农业发展，因为这点原因可以看出在进口芝麻上虽然颗粒较小，但是也是最为健康的，因为芝麻从生长到结果没有经过农药的喷洒上面也不会有农药的残留，属于自然生长的一种状态。

第2种国产芝麻，国产芝麻主要来源地是河南湖北和江西国产的芝麻，这三个地区并没有太大的区别，所有的国产芝麻力大饱满，味道和口感要比进口芝麻相对要好一些，很多人喜欢国产芝麻的口感，但是很多讲究健康和饮食安全的人们会选择进口的芝麻，因为国产芝麻和进口芝麻最大的区别就是在农药残留物上有所区别。

通过以上的这两点，相信大家都知道，国产芝麻和进口芝麻有什么区别了，其实很多人担心国产芝麻不会像进口芝麻那样健康也是不无道理的，因为极少有香油厂家会在做小磨香油之前，对芝麻进行仔细的清洗，只有仔细的清洗才能够保证食品安全的健康，也是做香油的第1道环节，是极其重要的。

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