脑血管病发病率逐年上升,你知道和什么有关

脑、脊髓是人体的中枢神经，总管全身各器官、组织的运动。然而脑部血液供应主要靠颈动脉和椎动脉维持供血。脑部血管健康和血流正常是关系到脑组织健康与否的关键。脑梗或是脑出血其最终会导致脑组织局部缺血坏死，脑出血后血液还会压迫临近脑组织而产生一系列症状。如何保证脑部血管正常与脑部供血正常才是防止脑中风的关键，一般说的保证血压、血糖、血脂血粘度正常外还应注重血管本身的健康。

血糖、血脂、血压和血管四大要素是构成人体血管健康与否的重要指标。影响这些要素的原因很多，甚至是四者互相影响，最终造成血糖高、血脂胆固醇、血压高，血管硬化，进而产生其他的并发症，比如肥胖、糖尿病性肾病、心脏病、血管破裂、脑梗等一系列状况的出现。

避免这些因素的产生才是主要的。从个人预防与养生保健来看，看护好人的血管健康四大要素是非常重要的。

首先是控制饮食。人的正常空腹血糖是3.9-6.1mmol/L,在低于这个范围是低血糖，高于这个范围就是高血糖。低血糖和高血糖或是血糖忽高忽低对人的血管都有很大损害。那么如何控制好我们的血糖呢？就是减少饮食，尤其是淀粉类食物摄入不要过量。

其次是少油。自然界中食用油分为植物油和动物油。两者都包含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸对人体健康有益，他们在人体内能够降血脂、改善血液循环、抑制动脉粥样硬化斑块形成；饱和脂肪酸进入人体后会产生大量胆固醇，还会产生三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇，这些摄入太多会继发引起动脉管腔狭窄、动脉粥样硬化，继而引起心脑血管疾病。所以，含有饱和脂肪酸多的食物尽量少食用。在油炸方便面上常用到棕榈油，其含饱和脂肪酸较高，建议方便面厂家改用菜籽油，香油、麻油或是橄榄油等做方便面，这样的产品肯定大有卖头。香油是用芝麻榨的油，其含有较丰富的对人体有益的不饱和脂肪酸、亚油酸等；橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸，被称为液体黄金；还有麻油也是一种很好的植物油，含有许多对人体有用的成份。

还有一种不饱和脂肪酸对人体有害，即反式脂肪酸，少部分存在于天然牛羊肉中，含量不高，大部分属于人工制造。食物包装上的“氢化植物油”、“氢化脂肪”、“固体菜油”、“酥油”、“雪白奶油”中即含有大量反式脂肪酸。其对人体血管破坏程度更大，更容易造成血管损伤进而增加心脑血管病的风险。由于认识到反式脂肪酸对人体危害美国最早立法禁止餐饮业添加反式脂肪酸。

一般高温油炸的食物，炒菜时的底油烧得过热、时间过长，或是植物油在太阳下面晒得时间较长或打开后与空气接触时间过长等都会产生反式脂肪酸，从而被人体吸收破坏血管。

说了这么多的油，但总的来说是其没有加热之前不饱和脂肪酸对人体有益，但是一般经验是温度超过度后，大多不饱和脂肪酸就会分解。所以以上介绍的这些对人体好的油尽量不要加热温度太高，比如炒菜时如果发现油冒烟了就说明要分解，所以在冒烟之前赶紧放入葱姜蒜等炝锅的调料，闻着有香味出来时赶紧下其他的菜就好了，油不会分解太多。现在人们常吃的蒸菜或是少放底油的涮锅、还有做熟后再用食用油调和的菜类也是很健康的。这就保持了这些对人体有益的成分。

再有就是少盐饮食。盐会增高血压，促进血管硬化。还有就是低糖饮食，指少食含糖量高的食物，少食含淀粉类高的食物，比如谷物类。高糖食物主要是米、面等。过多吃米、面等含淀粉较高食物就会增加其在体内转化成脂肪，增加肥胖、糖尿病等风险。

上面我们讲了饮食方面对人体血管的防护，当然人在生活的过程中不外吃喝拉撒睡，人人都有，人人都保证了这些方面的健康才不会生病。

下面我们说说睡。睡觉是因人而异的，只要是保证睡眠质量，第二天睡醒后觉得身体很轻松，没有不适感就算睡眠质量很好。从睡眠时间上说有的人睡眠时间很少，有的人睡眠时间很长，但总的在6—10小时睡眠量就属于正常了。但有的人睡眠一天只有3小时，据说睡眠后精神很好，那就另当别论了。不管怎样，我们都应该保证睡眠质量。如果睡眠不好，容易引起血压增高，会对血管造成影响，实在不行可以建议服药物治疗失眠。其实一些有助睡眠的药物是很安全的，有的人怕对脑子有影响，有的人怕长时间服用有依赖性，而这些药物的副作用对人体的危害比起睡眠质量不好的危害要小多了。

再有就是大便，大便太干容易造成解大便时用力过猛头上血管压力过大而出现脑出血现象。所以保持大便通畅，尤其是高血压或是脑血管不好的更应该注意。

还有增强免疫力，预防感冒，少打喷嚏，减少鼻炎发生等也很重要。感冒后容易血压不稳，还有打喷嚏用力过猛导致脑血管意外的事情也有出现。

还有好多的因素比如感染、牙周炎、长期坐姿不动都有导致血管意外的报道；寒冷天气外出锻炼身体后血管收缩舒张过快；长期情绪不好爱生气、爱发脾气等都是引起血管病的常见原因，这些需要在生活当中慢慢改变自己的生活习惯养成良好的作息规律，加强个人心理修养，增强体质都是有很大益处的。

下面该说血管了。血管是由血管平滑肌组成，含有丰富的弹性纤维。当血管老化，营养缺失后血管弹性就会减少，血管会变脆，容易形成动脉硬化等症状，当遇到血压异常等外界刺激时容易出现血管破裂而发生意外。

保持血管营养成分正常吸收，适当运动增强血管弹力是防止血管破裂的主要因素。保证血管正常的营养素有：膳食纤维、磷脂、维生素C、钾、钙、维生素D、、B族维生素、维生素E、维生素A等。

如何保持好血管的弹性才是主要的。血管得到好的营养，血管健康与人一样，同样需要合理的养分，适当的运动。保证血管的营养前面已经说过了，大致包括：蔬菜、水果、大豆、芝麻、大蒜、葡萄干、鲜枣、西兰花、蘑菇、木耳等。这些对血管有益的食物各有各的优点，每天大概摄入几种尽量保持食物多样性。

血管的运动分为真运动和假运动，真运动是由人体自身的运动带动全身血液流速加快从而引起血管的运动；假运动是靠酒精或是药物食物刺激出现的血管运动。这里说的适当运动是指每天有规律的小的运动达到锻炼血管弹性的方法。所以不管是自我运动还是假运动，都不可过量。比如喝酒过多对血管造成的危害大家都知道，过量的自残式运动达不到健身的目的，反而起到相反的作用。

还有就是保持心情舒畅，过于紧张容易使人的血管紧张，前面的做了许多保护可能最后一次的情绪紧张或是激动造成前面的努力白费。

脑血管畸形在脑出血的因素中占有很重要的位置。如何摆脱脑血管畸形造成的损害，现在有做脑部核磁检查或是全脑血管造影检查，后者检查全面彻底，可以排除大部分血管畸形造成的脑出血现象。

至于说脑梗、脑栓塞等问题，前面已经讲过就不再讲解。还有一种是房颤，也容易引起脑梗，还有手术、骨折等。

从上面这些观察，脑中风的因素不外乎两种：一种是脑血管自身的因素，还有一种是血管内部血液因素。有时候两者互相影响，互相破坏，所以两者均不能掉以轻心，忽视任何一种都可能造成问题的严重性。

祝大家身体健康。

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